仕事先で立ち寄った煮干しラーメンの名店 イタリアンの味付けがアクセントでとても美味しく、店内も明るくオシャレな雰囲気でとても居心地が良くオススメです。現金払いしか出来ない点にご注意下さい。私は近くのコンビニでお金おろして行きました。
煮干しとイタリアンの融合が楽しめる、新感覚クリーミー麺専門店
駅からほど近い場所にあるこちらのお店は、煮干しとイタリアンテイストを組み合わせた独創的なメニューが自慢です。看板の『煮干し×ペペロンチーノ』や『煮干しカルボナーラ』など、一般的なラーメンとは一線を画す濃厚かつクリーミーなソースが特徴。中太でコシのある特製麺によく絡むソースは煮干しの旨みをしっかり感じつつ、エグみが抑えられていてとてもマイルドです。イタリアンのチーズやオリーブオイルとも相性抜群。仕上げにライスを加えてリゾット風に味わうのもおすすめです。トッピングや肉の種類も豊富で、ホロホロとほどける肉や和風ソースで仕上げたサイドメニューも人気。並ばずに入りやすい点も魅力で、ひと味違う麺体験を求める方にぴったりのお店です。




















