麺処 にしむら

今福鶴見エリアでも人気の高いラーメン店。お昼時は行列ができることもありますが、それでも食べたくなる一杯です。 醤油ラーメンは鶏と魚介の旨みがバランス良く、あっさりしながらもしっかりコクがあります。自家製麺は小麦の風味が感じられ、もちっとした食感でスープとの相性も抜群でした。 チャーシューやワンタンなど具材も丁寧に作られていて、最後まで飽きずに食べられます。限定メニューも人気なので、何度でも通いたくなるお店です。 全体的に、“素材の良さと丁寧な仕事が伝わるラーメン店”。 ラーメン好きなら一度は訪れてほしい、また食べに行きたくなる一軒でした。

元々鶴麺の頃から行ったことありましたが、店変わって初めてです。 限定の冷やし塩ワンタン麺作ってくれましたー さっぱりしてて、美味しかったー！ また行く！ 近所やからいつでも行ける感があっちゃう笑

《今福鶴見》「鶴麺 鶴見本店」出身店主の笑顔に見立てたラーメン 食べログ『3.67』 【訪問】易しい 大阪メトロ長堀鶴見緑地線「今福鶴見」駅から徒歩7分 【行列】なし 平日19:55着で店内2人 【注文】券売機 醤油らーめん 半熟味たまご￥1,250 (スープ) 香味油うく鶏と鰹などの魚介出汁の芳醇な醤油スープ (麺) 「麺屋棣鄂」多加水の平打ち細ストレート麺 (具) 豚肩ロースチャーシュー、白ネギ、穂先メンマ、味玉、ひよこ豆、サヤエンドウ (卓上調味料) ブラックペッパー、黒七味唐辛子、一味唐辛子 【店内】10席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #今福鶴見 #麺処にしむら #ラーメン #醤油らーめん半熟味たまご #鶏と魚介Wスープ #百名店 #大阪ラーメン #今福鶴見グルメ

ワンタン麺1200円を頂きました。 ベースに醤油ラーメンと鶏白湯ラーメンの2種類があります。ワンタン麺は醤油味。 さっぱりとした醤油スープ。厚切り焼豚に太いメンマ。それにお肉のしっかり入ったワンタンがのります。チュルンと口に入って、味はしっかり。美味しいワンタンです。

大阪市鶴見区の麺処にしむらさんへ。 鶏白湯と迷ったけどやはり初めは醤油ラーメン920円を。 美しい！ 節系の旨味たっぷりのスープはあっさりながら味わい深い！ 麺は細めのツルツル麺。 チャーシューは大きな肉肉しいもので、メチャ旨！ 穂先メンマ、スナップエンドウ迄も旨い。 今度は鶏白湯を頂きたいです！ ご馳走様でした！ #大阪ラーメン #ラーメン大阪 #麵活 #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン倶楽部 #ラーメン #拉麺 #ラーメン関西 #関西ラーメン #飯テロ #麺スタグラム #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #麺類 #ramen_galley #麺処にしむら