京風カレー おこしやす

京都の会席料理を彷彿とさせる和出汁ベースのカレーが味わえるお店。店内は町家のような落ち着いた雰囲気で、カウンターのみの8席。カレーは玉ねぎ・人参・トマト・バナナ・季節野菜をたっぷり使い、昆布や鰹節、煮干しなどから丁寧に取った出汁が決め手。ご飯も出汁で炊かれ、鯖粉と鰯粉が香ります。メニューは牛煮込みや鶏そぼろ、豚ソテーなど具材も多彩。辛さ控えめ、野菜やお肉の旨みと自然な甘み、そしてとろみのあるルーが特徴。途中で出汁をかけることで味の変化も楽しめます。丁寧な接客とアレルギー確認もあり、和食好きにもおすすめの一軒です。