先週日曜の1杯、幸手市の『中華そばイデタ』で塩そばと生卵とバラ海苔和え玉♪久しぶりにこちらへ。 鶏と魚介ベースのアッサリだけど旨味がしっかりとしたスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qやっぱりうまいなぁ。 和え玉もすき焼き風にして最後まで堪能できますね♪ 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
写真と本文をすべて表示香り豊かな塩ワンタンと繊細な出汁が際立つ上質ラーメン
香り豊かな塩ワンタンと繊細な出汁が際立つ上質ラーメン
オススメ度:90%
先週日曜の1杯、幸手市の『中華そばイデタ』で塩そばと生卵とバラ海苔和え玉♪久しぶりにこちらへ。 鶏と魚介ベースのアッサリだけど旨味がしっかりとしたスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qやっぱりうまいなぁ。 和え玉もすき焼き風にして最後まで堪能できますね♪ 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
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煮干ラーメン 1050円 和え玉 鶏皮丼 250円 . 今日の昼飯 調子こいて少し遠出したら フラれる(店休)という… そんなあやうく難民になるところを 助けてくれた ここへ 即着席着丼 調子乗って3品頼んだ… まずはスープをズズッ…!うまい 限定の煮干し、普通にうまい。 麺をズズッ…‼️うまっ 中細麺かな、硬さもしっかりあって よしよし。ストレートだし。 トッピング チャーシューでかっ 和え玉を頼んでる間にご飯物を 鶏皮丼、揚げたやつかと思ったら 柔らかい状態だった まあうまいけどね。 和え玉、生黄卵が添えられてある おぉ中々やる。 そしてうめー。 スープに漬けてめちゃうめー 助けていただいて 大満足 ごちそうさまでした #中華そばイデタ #イデタ #煮干 #和え玉 #埼玉県 #幸手市 #感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ #HONDA
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煮干しそば+味玉。 久喜・幸手エリアでも高ランクなお店。 塩そばが売りらしいが何故か限定の煮干しそばを頼んだ。 ビジュアルは弱セメントなモノ。玉ねぎ、岩のり、低温チャーシュー、メンマと煮干し系では定番の具材達。 エグミが無い飲みやすいスープ。パツパツストレート細麺。美味いけど煮干しだったら他店で良いかなと思ってしまった。塩そばが気になる。
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「特製塩そば」(1,050円)+「まかない丼」(250円) をいただきました。 塩そばは透き通ったスープに綺麗なストレートの細麺と味玉、チャーシュー、ワンタンのフル装備w まかない丼はとろろにたまごで申し分ない盛り付けw すぐそばにはラーショ金田亭、幸手いいなw
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特製醤油そばを食す。ワンタンは生姜の香りが高く美味。チャーシューは2種類の部位で味変楽しめます。濃口たまり醤油みたいな、甘めの醤油出汁にコシがかなり強めの中太ストレート麺がバリバリな感じで、老人にはきついかも。総合力高く、かなり好きなジャンルのラーメンでした。
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| 店名 | 中華そば イデタ ちゅうかそば いでた |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [火〜金・土] 10:00 〜 14:30 17:00 〜 20:30 [日・祝] 10:00 〜 15:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 | ディナー:- ランチ:- |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東武日光線 / 幸手駅 徒歩9分(690m) 東武日光線 / 杉戸高野台駅(2.4km) |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
| X(Twitter) | https://x.com/ClvbC2tkzXFrcHD |
|---|---|
| 利用シーン |