ヨロ研カフェ

埼玉県の岩槻駅から少し歩いた人形博物館の向かいにある、ヨーロッパ野菜を使った料理が食べれるカフェ。 埼玉県はヨーロッパ野菜の栽培が盛んだとか。 「ヨロ研野菜たっぷりのヨロ研カレー」（1320円）をオーダー。 素揚げ野菜に雑穀米、適度にスパイシーなカレールゥ。 野菜たっぷりで食べたら元気になりました。 暑い日だったので、ジェラートも美味しそうでついつい。 ニンジンとゴルゴンゾーラ＆はちみつをダブルで。 美味しかった！

さいたま市北部の岩槻でヨーロッパ野菜メインのカフェ&物販 2024/8/11 三連休の真ん中、ママ友ルートで聞いていたヨーロッパ野菜を栽培・販売、食べられるというヨロ研カフェさんへ。ランチメニューはヨーロッパ野菜ふんだんに使った3種。野菜メインのワンプレート、パスタと野菜サラダ、そして野菜満載のカレーライス。初めてなので、ヨロ研野菜カレーをオーダー。運ばれたカレーにはとても大ぶりな野菜が盛られており映える。野菜は全部1回焼いて調理されており、香りも甘みが最大限に発しているもの。ダビデの星(オクラ)、インカの目覚め(ジャガイモ)、イタリアンズッキーニ、カラフルニンジン、スーヨーきゅうり…みんな大きくて美味しいので、野菜だけでおなかがいっぱいに。食後はヨロ研ジェラート。僕は黒胡麻、妻はバナナミルク…濃厚な甘さと程よい柔らかさがとても上質。 場所は国道2号線沿い、JR岩槻駅から徒歩10分のロケーション。住宅地でありながら、周辺には老舗菓子店や蕎麦や、日用品を扱う自営雑貨店などが連なる、城下町の風情を感じる街角です。隣には人形文化会館。徒歩20分圏に岩槻城趾公園もあり。いいところです。お客様は地元の方々ですかね、女性中心に賑わっていました。

先日、実家に帰った際にランチで行ったヨロ研カフェに岩槻のヨーロッパ野菜をメインとした本格的なカフェレストランです。 さいたまヨーロッパ野菜研究会、通称ヨロ研はさいたま市内の若手農家１３名からなる「農事組合法人ＦＥＮＮＥＬ（フェンネル）」が栽培・出荷し、独自の厳しい出荷基準をクリアした野菜だけが、「さいたまヨーロッパ野菜研究会」の名前で出荷されています。メンバーに中学時代の同級生や先輩、友人の兄も入っていて、陰ながら応援しています。 注文したのは、ヨロ研野菜のたっぷりプレート（1,540円）。プレートには、ヨロ研野菜のパワーサラダ、ヨロ研野菜のミネストローネ、鶏もも肉のロースト、旬のヨロ研野菜、ライ麦の田舎パン^_^ 旬野菜たっぷりのヘルシープレート、はじめて食べる野菜もあって、季節によってまた違う野菜もあるのかと思うと１年中楽しめますね^ ^ 帰りにヨーロッパ野菜もいっぱい買って後日家で楽しみました★☆★☆★

【美味しいヨーロッパ野菜を食べたい】 ずっと行きたかった｢ヨロ研カフェ｣さんに 娘(社会人)とやっと行けました。 岩槻人形博物館に隣接する建物に ヨロ研カフェさんがあり 駐車場も博物館と共有で広く停めやすくて 良いですね。 非常にキレイな建物で開放的な雰囲気は 非常に入りやすく店内も大変明るいです。 基本｢セミセルフ｣なんですね、 入口で席をリザーブする札を取り 好みの席に札を置いて注文はカウンターへ。 ･ヨロ研野菜たっぷりのワンプレート¥1,540 ･ヨロ研野菜たっぷりのヨロ研カレー¥1,320 ･バスクチーズケーキ¥550 ･本日のおすすめデザート¥550 (パネットーネ) ↑をオーダー。 デトックスウォーター(ライム)はフリーです。 提供されたワンプレート･カレーは ヨーロッパ野菜たっぷりで彩り鮮やかです。 正直 どれがなんて名前の野菜か解らないのですが ｢大変美味しい｣事は一口目から解ります。 どの野菜も野菜の甘みが口の中に広がり 感動レベルです。 特にデザートトマト？は トマトであってトマトじゃないレベルで 大変美味しい。 自分の語彙力の無さが恨めしくなるレベルで ｢美味しい｣ デザートにお願いした バスクチーズケーキ･パネットーネには 食べられる花(エディブルフラワー)が 添えられており盛りが大変キレイで 本当に美味しい。 いや～、少し足を伸ばして来た甲斐がありました。 野菜がこんなに美味しいなんて 本当に感動しました。 次はパンケーキやパスタを頂きに リピしたいと思います。 ごちそうさまでした。

今回は愛犬との休日の散歩の途中で休憩のため寄りました。 岩槻の「岩槻人形博物館」の敷地内に併設されている、ヨーロッパ野菜をメインとした本格的なカフェレストラン「ヨロ研カフェ」です。 ちょうど岩槻駅の周辺では「人形のまち岩槻 まちかど雛めぐり」が開催されていて、春を迎えた暖かい気候に恵まれて、まさに散歩日和です。 そしてここ「ヨロ研カフェ」にはテラス席もあり、ペット同伴も可能となっています。 美味しいジェラートや食事を愛犬と楽しめるのは嬉しいですよね。 「秩父産オリジナルジェラート」は、秩父の姉妹店で作ったオリジナルジェラートも頂くことができます。 ヨーロッパ野菜がテーマであるだけに「バジル」「ルージュ」「イエロープラム」等と珍しいフレーバーがたくさんラインナップされていますし、地元岩槻の「鈴木酒蔵の純米大吟醸の酒粕」「チョコレート」や「ゴルゴンゾーラチーズと蜂蜜」等、季節によっても新作が登場します。 「シングル」か「ダブル」にて好きなフレーバーを選びます。 今回、選んだのは「ダブル」」で「ブルーベリー＆ヨーグルト」と「バニラ」という組み合わせ。 「ブルーベリー＆ヨーグルト」は、秩父市産のブルーベリーにヨーグルトが加わり、優しい甘酸っぱさが心地よいです。 秩父の牧場のミルクをたっぷり使った「バニラ」は全くクドくなく、むしろあっさりと軽い食感で爽やか。 以上、こちらのジェラートは甘ったるくなく、重くないので、いくらでも食べていられそう。 ＴＶ「出没！アド街ック天国」でも紹介されたおしゃれカフェ。 2023年2月4日の放送では「ピンクのティラミス」が登場していました。 「ヨロ研カフェ」としてたしか２回目の登場です。 （2024年3月3日再訪） 愛犬との散歩の途中で寄りました。 「秩父産オリジナルジェラート」を「ダブル」で。 「鹿児島むらさきいも」と「エクアドル完熟バナナ」。