らぁ麺 ふじ松 戸塚店

真鯛アラ、真昆布、干し椎茸より採ったアラ出汁スープ。 炊きだす時間、温度管理を徹底的に拘りました。 動物系不使用の淡麗アラ出汁スープです。 麺は数種類の厳選小麦を絶妙なバランスで配合し コシ・のど越しが良く、風味の良さも特徴です。