台湾混ぜそば1078円！味玉132円！ｷｬﾍﾞﾂ132円！一口ライス付き！ ｷｬﾍﾞﾄﾝ拉麺が押しのこちら！ 台湾混ぜそばにｷｬﾍﾞﾂﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ出来るか聞いた所出来るそうで注文！ 拉麺同様にお店の特製ダレがかかっているのは嬉しい！
045-530-9300
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
熟成醤油を使った、パリパリきゃべつ、巻バラチャーシューが自慢の「きゃべとん」
200℃の油で4秒間素揚げし、最高の食感でありながら本来のうま味、甘みを凝縮させたパリパリきゃべつ。 豚タン下チャーシューと豚腕チャーシューを合わせゼラチンと赤身がベストなバランスのチャーシュー。 米のうま味と香りが良く風味豊かな小麦。グルテンの質が良く、コシが強く伸びにくい細打ちぢれ麺。 豚背脂、鶏もみじ、鶏ガラ、 豚腹脂、香味野菜と中厚削りの宗田節をとろっと半乳化させた熟成醤油スープ。 香り高い熟成醤油スープは、特製麺とパリパリきゃべつとの相性抜群で、旨み・甘みを引き立てます。 使用食材を細部までこだわり抜いた自慢の一杯は、ラーメン好きの方を唸らせます。
口コミ(55)
オススメ度：80%
【仕事先近くシリーズ89】 横浜市青葉区へ(^^)/ 車で2分程度の所で仕事をしていたので初訪店！！ 大きなお店の看板にあった 「キャベとんラーメン」「味玉」付きで注文！！ 熟成醤油のスープ！ 甘みがあって背脂も少し入っていて美味しい〜⤴ 細麺ストレート麺！ 薄いが大きなチャーシュー！ 素揚げしたキャベツ！ 海苔１枚！刻みネギがトッピングされています！！ セットでチャーハンや餃子等がありました～⤴ ガッツリ系の人には良いかも！ 緑茶が各席に配置されています！！ 駐車場も広く入りやすいお店です！ 女性店員さん達も元気で活気がありました～⤴(^^)/ 美味しく頂きました〜⤴ ご馳走さまでした～⤴(^^)v #ラーメンオヤジ #キャベとんラーメン #熟成醤油 #元気な店員さん
横浜市青葉区桂台 【痺辛！】 ▪️四川風痺辛麻婆麺・1089円 ▪️炒飯セット・275円 前夜深夜に帰宅して、起きたら朝を過ぎていました…(；'-' ) 軽く散歩がてらここん家へ。 限定麺は「麻婆麺」 まぁいつもみたいにそんな辛く無いだろうと 痺辛を注文。 これが思った以上に結構辛かった！ これまでと違って、しっかりコクのある辛さ！ 花椒が効いてる！ 「キャベとん史上最高な辛さ」 だろう…w でもしっかり完飲完食！ おかげで、ぼーっとしてましたが しっかり目が覚めました（笑） ご馳走様でした。
スープは甘みが強く、キャベツと相性良くて美味いです。餃子も良し。 唐揚げは固くてあまり好みではなかった。
横浜市青葉区 復活〜！？ と思いきや・・・ ▪️味噌きゃべとん・979円 大好きだった味噌ラーメンが無くなって 久しいある日。 前を通ったら「味噌ラーメン」のノボリが！ 慌てて訪問したのを覚えております！ しかし、メニュー写真を見て以前とは別物・・・ と言うことは直ぐにわかりましたが、とりあえず注文！ 程なくして着ラー。 通常の「きゃべとんラーメン」が味噌味になっただけでした。 それも以前の濃厚さは全くない普通のみそ味。 麺も通常のモノでした・・・ あとは・・・ トッピングのネギがニラになったくらいでしょうか！？ 別にまずいわけじゃありません。 普通の味噌ラーメンです。 ただ、以前の「濃厚熟成味噌ラーメン」が 強烈に美味しすぎたので・・・ 途中味変で、ニンニクチップと楊さんのラー油をどばどばっと入れたら真っ赤になりました(･･;) 流石にこんなに入れたらちょい辛い・・・ でも美味しく頂きました〜 ご馳走様でした。 ※復活しないかなぁ〜 (๑•́ •̀๑)
きゃべとんラーメン 横浜青葉台店の店舗情報
基本情報
| 店名 | きゃべとんラーメン 横浜青葉台店 きゃべとんらーめん よこはまあおばだいてん |
|---|---|
| TEL | 045-530-9300 |
| ジャンル | ラーメン テイクアウト |
| 営業時間 | [全日] 10:00 〜 24:00 L.O. 23:30 年末年始の営業時間は公式ホームページをご確認ください。 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円  ランチ：〜2,000円 |
| クレジットカード |
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| ICカード決済 | Suica、manaca、TOICA、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA |
住所
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 東急田園都市線 ／ 田奈駅 徒歩16分（1.2km） 東急こどもの国線 ／ 恩田駅 徒歩16分（1.3km） 東急田園都市線 ／ 青葉台駅 徒歩20分（1.6km） |
| 駐車場 | 有 |
座席情報
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
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| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |