良質なお肉を自分でじゅーじゅーする人気鉄板焼き店。 新生PARCOのCHAOS KITCHENです。 元々人気のお店のようですが、王様のブランチで紹介された当日、ランチタイムに行ってみたらものすごい列。 しかし、その日（日曜日）の夜8時半過ぎくらいに行ったら10人くらいの列！ ブランチで紹介されたと言うことは、翌日以降はますます人が増えると考え、意を決して並んじゃいました。 ・極味やハンバーグステーキ Lサイズ ・セット 極味やハンバーグステーキ スタンダードなハンバーグステーキです。 ちなみに、ステーキもハンバーグも、ワンランク上のものだと金箔トッピング。 目の前でハンバーグをぱんぱんしてくれます。 手で、ぱんぱんって丸くするでしょ、あれ。 で、鉄板で表面を軽く焼いてくれて、そしたらもう提供されます！ あとは自分で一口サイズに取り分けて、手前の鉄板でじゅーじゅー。 テーブルには引き出しがあって、普通のお箸と銀のお箸が入ってます。 銀のお箸はお肉を焼いたり小分けにする用。 普通のお箸は食べる用。 焼いてるだけでたまらないですよ。 目の前で肉汁がじゅわ〜っと溢れ出して、今か今かとワクワクしっぱなしです。 お肉を食べる時は、6種類の味を楽しめます。 5枚目の写真で、岩塩（左上）・わざび（中央上）・ゆず胡椒ポン酢（右上）・甘ダレ（左下）・オニオンソース（中央下）・肉ダレ（左下）です。 甘ダレは焼肉のタレみたいな感じ。 肉ダレはさっぱり食べられる醤油味系。 個人的には甘ダレやオニオンソースをつけた上で、ちょこっとワサビも乗せて食べるのが美味しかったです。 とにかくご飯がすすみます。 肉汁大爆発！ シンプルに食べるなら塩が1番かも。 塩で食べると肉の甘味すら感じます。 スタンダードなハンバーグでも、十分満足できる美味しさでした。 神戸牛ハンバーグだったら、どんだけ美味しいんでしょうか。 セットはご飯も含めおかわり自由。 ちなみにサイドメニューは単品でもお代わり可。 もちろんソフトクリームも。 でも、Lサイズのハンバーグにしたので、お代わりしなくても十分満腹になりました。 自分で焼いて食べる鉄板焼きハンバーグ、美味しいしとっても楽しいですよ。 おススメです。 #CHAOSKITCHEN #渋谷PARCO #自分で焼く #肉汁すごい #伊万里牛 #福岡発
口コミ(53)
オススメ度：88%
- ピックアップ口コミ
生ハンバーグ楽しめるお店です!! 自分で焼くスタイルでお好みの硬さに出来ます!! 色々なタレにつけることができ楽しめました^^ 予約はできないのてすごく並びます！平日でも激混みでした！
OPENから行列の人気店 ◡̈*.。 ・極味やハンバーグステーキ ・ご飯、サラダ、スープ、ソフトクリームセット 11時半オープンで、11時過ぎに到着！ すでに行列が・・・！！ 1巡目で入れてよかった(*^^*) その後も常時行列ができている人気店♡ 看板メニューのハンバーグをいただきました！ 鉄板で好みの焼き加減まで焼いていただきます！ 6種類のソースでいただくことができます とっても美味しかったです！！ 人気店なので、オープン前から並ぶのがオススメです！ こちらのハンバーグは、3サイズから選べますが、私はSサイズの120gをいただきました！
極味やハンバーグステーキLサイズ1,880円＋ご飯、スープ、サラダ、アイスセット400円。 連日大行列ができているお店。 今日は天候が悪いせいか行列が短かったので並んでみました。 片面だけ焼いてもらったハンバーグを菜箸でちぎって目の前の鉄板で自分で焼き上げて食べるスタイルです。 ほぼ生のひき肉を焼いて食べる感じで、これはハンバーグというのだろうか？という感じでした。 セットのご飯、スープ、サラダ、アイスはおかわり自由です。 羽釜のご飯は、羽釜のジャーに入ったご飯で、羽釜で炊いているのかは不明でした。 #行列のできるハンバーグ屋さん
平日でも常時列ができているお店ですが、たまたま1人しか並んでいない状況に遭遇。 このチャンスは逃せないという事で急遽ランチして来ました。 ※直後に8人ほど並びました。 ステーキとハンバーグのセットもありましたが、今回はハンバーグのみにしました。 大きさを決めたら、目の前でハンバーグを作って鉄板で焼いてくれます。 鉄板で片面を焼いたらお皿に移されて残りは小さく切って自分で焼いて食べるとの説明。 焼き立てを食べられるのは嬉しいですが、ナイフを入れたら肉汁溢れる！みたいなのは見られません。 肉肉しい感じのハンバーグをは焼くと脂がしっかり出て来ます。 お肉を食べてる！って感じが凄いです。 お腹空き過ぎて写真忘れましたが、ソースが6種類あるので、飽きませんがハンバーグ自体が美味しいのでシンプルなものが美味しかった！ オニオンソースとか肉タレとかありますが、山葵とお塩がなんやかんやで美味しいです。 並んでいる人が少ないなら迷わず並ぶことをおすすめします。
極味や 渋谷パルコ店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 極味や 渋谷パルコ店 きわみや しぶやぱるこてん |
|---|---|
| TEL | 03-5422-3122 |
| ジャンル | 鉄板焼き ステーキ ハンバーグ |
| 営業時間 | [全日] 11:30 〜 23:00 L.O. 22:30 売り切れ次第終了 営業時間は日によって異なる場合あり 詳しくは公式HPにて確認 【大切なお知らせ】 ※御予約は承っておりません。ご来店された順番でご案内致しておりますので御了承下さい。 ※その日のお客様の列の状況によりラストオーダーのお時間が変動致しますので御了承下さい。 http://www.kiwamiya.com/ |
| 定休日 | 年末年始（要確認）
詳しくは公式HPにて確認
施設に準ずる
http://www.kiwamiya.com/ |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円  ランチ：〜2,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩4分（270m） |
座席情報
| 座席 | 24席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （・24席） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 備考 | 【大切なお知らせ】 ※自治体の時短要請に従い、現在の営業時間は 毎日11:30～21:00(酒類の提供は20:00まで) となっております。 ※御予約は承っておりません。御来店された順番でご案内致しておりますので御了承下さい。 |
| 利用シーン |