阿香米線

高田馬場。 阿香米線！ ミーセンと土鍋、混ぜご飯の専門店。 例によってタブレットでの注文。 ・レモンサワー（450円） ・麻辣揚げ鶏米線（910円） 麻辣スープに米線、唐揚げ、油条、大豆、豆腐、青菜。 八角香る麻辣スープにゆるゆるのミーセン。 フォー！ いやミーセン。うまい。 唐揚げに辛いスープ。いやーすごい。 ・豆腐揚げ（480円） 焼きガンモドキ。さらに辛味噌。 この組み合わせはさすがだ。豆腐ずくし、大豆ずくし。 さらにこのガンモを麻辣スープに投入！ これは中華おでんか。 めっちゃうまい。 いやーこれだと土鍋も期待できそうです。 サービスはイマイチ。

予定前にサクッと食べたくて入りました。 中国人率9割なのでかなり期待。注文はタブレットから。 本当はもつ入り麻辣米線にしたかったけど売り切れなので揚げどり入りに。中辛です。 一緒に自家製肉まんも。 米線は中辛でちょうどよかったです。 揚げ鶏が美味しくて、麺のもちもち感と合ってます。 揚げたピーナッツ？と思ったら大豆でした。 これもアクセントになります。 肉まんは素朴な味で、日常的に食べるならこれがベストと思いました。 朝からやってて、朝食限定メニューもありました。

麻辣揚げ鶏。麻辣な辛さがいける。米線（みーしぇん）という雲南省の麺は初めて食べたけど、昨日食べたフォーとはまた全然違う味わい。揚げ鶏などの具もとても美味しい。豆がたくさん入ってたのもおもしろい。

中国で600店舗以上が展開されている米線（ライスヌードル）の人気チェーンが、都内に初上陸！ 国内では、越谷レイクタウンに続く2店舗目だそうです。 早稲田通り沿いの「天一房」という中華料理店だったところの跡地で、ニュー浅草の2Fになります。 居抜きで油っぽいままかと思っていたら、店内はピカピカに改装されていて、とっても綺麗に！ レインボーの模様が散りばめられていて、「今どき」っぽいカフェ風に仕上がっていました。 メニューは大きく分けて、土鍋で自分作る土鍋米線と、ラーメンのような丼で出来上がって出てくる碗米線の2種類。 土鍋米線はちょっと本格的すぎるので、碗米線にしておきます。 スープはキムチ、豚鶏ダブル、旨辛、トマトの4種類。 具の種類が、牛カルビ、牛すじ、揚げ豚、揚げ鶏、モツの5種類。 無いのもありますが、この組み合わせになります。 で、オーダーしたのは、旨辛スープの麻辣揚げ豚（780円）。 見た目は真っ赤で、めっちゃ辛そう。でもそれは表面だけで、下のほうはそこまででもありませんが、それでも豆板醤や花山椒などの香辛料が効いていて、顔汗がノンストップ状態に…(^^;; 麺は米線なので、柔らかめ。 揚げ豚は、揚げ物という感じはばいけど味が付いていて柔らかく、美味♪ 他の具は、節分の時に食べるような炒った大豆、豆腐、キャベツ、湯葉、小ネギ。 いやぁ～、美味かった。これはリピりたい。 次は、土鍋米線いってみたいなぁ(^^) #中華　 #米線

本日は16時を過ぎての昼食(^^;; こちらは初投稿のようです。 メニューを見ると、少し辛い、辛くない、辛いに分かれています。 中国の雲南地方の料理のようです。 辛さがわからないけど、見た目が美味しそうだったのと、揚げ大豆のトッピングが気になり、麻辣揚げ豚（豚ロースの素揚げがトッピング）780円（税込858円）を注文。 揚げ大豆、キャベツ、ネギ、揚げ豚、湯葉、揚げ大豆のトッピング。 スープはしっかり辛く、独特のスパイシーさがあるけど優しい味。 揚げ大豆がカリカリ(^o^) 揚げ豚は柔らかく、しっかり肉の味（下味はついてない）(^o^) 麺は独特の食感。うどんとも違うし、なんとも言えない柔らかさ(^^;; 他の味もひと通り試してみたい(^o^) ご馳走様でした。 #ザ中国麺（行った事無いけど(^^;;）