個人的にこれぞ醤油ラーメンを食べたくなった時に訪れるお店です。しかも町中華ではよく見かける昔ながらの中華そばをらーめん専門店として提供しているところにリスペクトしている部分もあります。ですので東京家系らーめんを始め(東京家系自体珍しいですが)味噌らーめんや塩らーめん等の定番バリエーションも取り揃えているお店です。醤油らーめんのスープは全く雑味の感じない丁寧な仕事を感じるさっはりしたスープ。表面の脂がキラキラ光っている具合からもベースのスープがしっかりアク取りされている証拠なんだろうなと勝手に納得してます。麺は縮れた細麺、これもこれぞ醤油ラーメンの代名詞のような麺で、驚くのはチャーシューと味玉です。美味しいのは勿論なのですが両方とも箸で掴むのが困難なくらいとろとろなんです。サービスで付いてくる明太子ご飯でオリジナル丼を作るのに一苦労しました。因みに付いてくるご飯もその他に高菜ご飯や豚飯などバリエーション豊富です。兎に角美味しかったです、ご馳走様でした。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり























