更新日:2024年04月23日
鶏・節・煮干しで作るコクのあるスープが特徴の中華そば店
そんな時に出会えた、優しく奥行きのある味わいのラーメン! 人気店ながら、待つことなく入店できたのはラッキー。 麺もうまい、スープ完飲も久々のことでは。
水道橋駅 西口徒歩5分!恋に落ちちゃうラーメン "恋し鯛"!
ランチは鯛出汁は付きませんが、鯛飯とラーメンの担々麺SOUPで十分。 パンチを求める人には不向きですが、トッピングも丁寧で女子に人気のラーメン屋さんだと思います。
スタミナ満点、がっつり太麺の個性派ラーメン店
コロナで行けていなかったのだが4、5年ぶり訪問。店内がきれいになっていた。 味は変わらず、初心者にもやさしい二郎系だと思う 固めの麺に濃いめだがコクのあるスープ。ブタはしっとり系。卓上の一味が合う 旨か…
ザ家系ラーメンでクセになる味が人気のラーメン店
まるとくラーメンをチョイス 麺:ふつう・味:濃いめ・油:ふつう・ライス:並 最初はそのまま、次にゴマと胡椒、最後にニンニクをIN 最後に、お店オススメの食べ方でライスを とっても美味しく頂きました♪
刻んだ青ネギがかけられた、まろやかでコクがあるとんこつラーメンのお店
豚骨ラーメンのお店。替え玉1杯&ライスが無料。基本メニューはラーメンのみ。スープは豚骨臭がほのかに感じる美味しい味。
コラーゲンたっぷり白湯スープが美味しいラーメン店
煮干し系ラーメンがオススメらしいのですが、あまり得意では無いので淡麗醤油ラーメンを注文。 大きいチャーシュー、煮卵に甘めのスープと美味しいですが普通です。960円は少し高いかな。 野球観戦後の〆にいいかも。観戦中は飲んでますが。 #水道橋駅 #東京ドーム #フードコート #ラーメン
大行列店「人類みな麺類」の系列店!新たな醤油ラーメンを武器に水道橋エリア進出!
人類みな麺類の系列『ラーメン大戦争』。 Takuyaさんの投稿を拝見してずっと行ってみたかったお店です。 人類系列は一度は行ってみたいと思っていて、そのなかでもこちらは『ピストル』という名のチャーシューがどんぶりに巻き付けられたラーメンが、んもうビジュアル優勝。 水道橋店限定という ◆自由ピストル をオーダーしました。 濃厚煮干し醤油とのこと。 スタンダードな関西醤油もかなり牽かれたのですが、やっぱり煮干しの魅力には敵わない… チャーシュー5枚まで無料なのですが、自信なく 4枚にしておきました。→あとで後悔することに。 着丼するや、感激。薄切りの明らかに美味しそうなレアチャーシューが丼を覆ってます。 スープはしょっぱいのかな?と恐る恐る啜ってみると、たしかに醤油は強いですが甘味も強いので嫌じゃない塩辛さ。煮干しも感じます。 そして麺が中細ストレートでもっちり。これ美味しいなぁ。 チャーシューはスープに浸かったところはしょっぱく、浮いてるところと一緒に頬張るとちょうどよいマリアージュが✨ 食べきれるかなんて杞憂で、余裕でした。
今日は水道橋のラーメン屋さんでランチ。 食べログ3.68を誇る人気のラーメン屋さん。 ◎特選醤油 noodle 1500円 東京大神宮でも行くかぁ~。 と思いつつ水道橋駅から行く途中でランチ。 この辺りラーメン屋さんが多いような、 しかもお客さんは外国人が多いよね。 何目当ての観光客なのでしょう? こちらは九段下で人気だったお店ですね。 本日は素直に券売機の左上のボタンをポチ。 整った盛り付けのラーメン登場。 スープの透明度が高いですね。 スープに濁りが無いのに旨味は厚い。 そばつゆに近い世界のものかな。 オイリーなそばつゆって感じ。 トッピングが豪華でしかも美味しい。 隠れて見えない肉雲吞もめっちゃ美味しい。
鍋を食べているような気分で身体が温まるボリューム満点のラーメン店
初めてかまくらラーメンを食べました。 白菜とすき焼きのタレのラーメンスープが非常に美味い! ラーメンの麺が美味い! 麺から伝うスープが美味い! 曖昧に食べる白菜がスープを吸って非常に甘い! これははまります! 本当に美味いラーメン
ご飯に合う塩らーめんがコンセプト。これが令和のらーめんライス!!
昼はラーメン屋なのだそうだ。北陸の魚の刺身が単品で激安!(500円)のどぐろ、寒鰤、肝和えかわはぎ、石鯛が入った盛り合わせが単品よりも更にお得でかつ美味し。特に石鯛の歯応えがネタのよさを物語っていた。鰤しゃぶがおすすめのようだが、次回に取っておこう。北陸の魚、侮れない。
少し待ちましたが、ラーメンなのですぐに入れました。注文したのは味玉あっさり鶏そば。 出てきたラーメンは美味いスープ。麺が少し特徴的でしたがこれも美味い。 最近あっさりと濃厚とか書かれてるとあっさりのメニュー選択しがちですが、濃厚の方は鶏白湯だったみたいですね。こりゃ失敗。鶏白湯食べたかったなー。(あっさり鶏そばも美味しいですよ!) またこの辺りに来た時には行ってみようと思いますが、この辺りにくる時は鯖匠が1番の選択肢かな。
京都本店の元料理長が作っているといる有名チェーンの直営店
有名ところ、勝本もつじ田もラーメン大戦争も軒並み営業終了してますね…どうしたものかとさまよっていたところ天下一品を発見。 静岡県では浜松にしかないので、東部の人には馴染みがないんですよね。久しぶりの天一訪問。 卓上のタッチパネルで注文。こってりMAXいきたいが、〆の一杯には流石に重すぎか…無難にこってりを並で注文。 麺は極細ストレート麺。スープはめっちゃ濃厚!呑みの後なのでずっしりきますね。具は、ネギ、メンマ、そしてチャーシュー。久しぶりに食しましたが安定の美味しさです。 美味しくいただきました。
飲んだ後の〆に。外の風に吹かれながらすする麺は格別、屋台のラーメン店
熟練の技、手際よくラーメンを仕上げていく。 さぁ着丼だぁ あれ?チャーシュー麺頼んだっけ??と思うほどのチャーシュー。ど真ん中には味付け玉子。 麺は中細麺で茹で加減バッチリ。匠の技だぁ(笑) スープはもちろん、伝統の屋台スープ。 麺を勢いよく啜りながら、スープも飲む。 懐かしいし、美味しい 都内では、絶滅種と言ってもおかしくない屋台。 親父さんには、身体の続く限り頑張って頂きたい‼️ 応援させて頂きますのでm(_ _)m #屋台のラーメン #飯田橋ガード下 #チャーシュー #屋台は絶滅種
メニューが豊富でとにかく安い、中華そばは390円と驚きお値段と美味しさ
【春日 ガパオ汁なし麺】 『2019年ラーメンカウント無し』 ※よく覚えてない為 昨日の2軒目は、まさかのラーメン屋さんへ 多分飲んでたけど全然記憶が ガパオ汁なし麺の写真だけが撮影されてた(笑) 値段は590円也 ご馳走さまでした。 #春日ラーメン
[みそ辛ネギらーめん] 【特徴】 辛ネギたっぷりの濃厚味噌ラーメン 背脂もたっぷり 【麺】 中太縮れ麺 【トッピング】 辛ネギ、チャーシュー 背脂は、調整可能で此方は普通 普通でも多めなので苦手な人は少なめがオススメ 【一言】 こってりラーメンの濃厚味噌ラーメン 背脂の量は調整可能で 濃厚な味噌スープがめちゃくちゃ美味しい 縮れ麺もスープによく絡みます。 #水道橋ラーメン #〆のラーメン #背脂 #こってりラーメン #味噌スープは濃厚
本日のホチメシ 「濃厚坦々麺(980円)」 麺場さかきや in 水道橋 ★★★★☆(ホチログ4.3) 後輩とランチの際に後輩が見つけた店。 雑居ビルの入口になんとなくポスターが貼られているだけ。 ビルの地下にある人知れず存…
ランチタイムに間借りするスタイルのらーめん屋さんです。他の地域も同じ居酒屋さんで同じらーめん屋さんがランチタイムに出店してるみたいなのでもしかしたら同じ会社なんですかね。ランチメニューもらーめんの他に居酒屋さんのランチメニューもありました。定食メニューも選べる専門店らーめんも選べる色んなニーズに応えてくれる新しいスタイルだなと思いました。今日はらーめんが目的だったので特製全部のせ塩らーめん1050円にしました。トッピングにオクラとホタテがあったのが新鮮で、チャーシューはしっとり低温調理のとりむね肉。基本的にあっさり罪悪感感じない系の塩らーめんでした、生姜と柚子胡椒で味変しながらあっという間の完食でした。美味しかったです、ご馳走様でした。
基本メニューはラーメンと担々麺のみで、担々麺にトッピングで変化をつけている。辛さはそれほどなくクリーミーな味わいが強い。餃子は餡がぎっしりつまった皮が薄めのタイプ。辣油や餃子等は全て手作り。
オススメの濃厚特製つけ麺をチョイス お店オススメの食べ方で頂きました 1️⃣そのまま 2️⃣すだちを搾る 3️⃣黒七味 4️⃣スープ割り とっても美味しく頂きました♪
つくねはコリコリ、レバーの焼き加減も絶妙、水道橋の美味しい焼き鳥屋さん
厚焼き卵、今度はいただきたい… ラーメンは絶対美味いじゃあないの。きっと。 いろいろ夢広がった出会いでした
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