辛味で完成する特製濃厚中華そば!
小牧南出口から2分の人気ラーメン店が 気になったのでランチで行ってきました。 到着したら、駐車場の位置と車のナンバー、 人数を記帳ボードに記入をして車で待機。 40分くらいでお店の人に呼ばれました。 店内はカウンター8席の落ち着いた空間で 券売機のご飯は品切れでショックでしたが 特製濃厚中華そばに辛味を別皿で注文。 ◆特製濃厚中華そば(1,500円) ◆辛味トッピング(100円) 豚骨と鶏ガラをベースに、強めの煮干しを 合わせた一杯はそのままで抜群に美味しく さらに辛味を投入すると、劇的に変化! これが完成系かと思うくらいコクが増して 全ての旨味がまとまった濃厚旨辛スープが 歯切れの良い自家製中太麺と絶妙に絡んで 一体感がめっちゃ美味しいです!!! 2種類のチャーシューに味の染みた味玉と メンマもこだわりがあって大満足でした。 お店の接客と人柄もすごく良かったです。 ごちそうさまでした。
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