鶏匠 松元

JR博多駅直結の地下商業施設内に位置する鶏料理専門店。アクセス抜群の立地で、ランチからディナーまで幅広く利用できます。店内はカウンターやテーブル席が充実しており、一人でもグループでもくつろげる雰囲気。名物の水炊きは、コク深い鶏白湯スープにたっぷりの鶏や野菜が入り、具材の旨味がしっかりと味わえる逸品。しっとり柔らかな地鶏たたきや揚げたての唐揚げも好評です。ランチタイムにはトロトロ卵の親子丼やチキン南蛮が定食スタイルで手軽に味わえ、食べ応えも満点。鶏スープは雑炊や鶏まぶしにも変身し、最後まで鶏の美味しさを堪能できます。短時間の立ち寄りや旅の合間、お酒と一緒に楽しむのにもおすすめな一軒です。