更新日：2024年02月01日
かしわから出る肉汁ととろっとろの半熟卵。美味しい親子丼のお店
博多駅で仕事だったので合間に夜ご飯、 博多アミュのくうてん9階、 21時位の訪問だったので店内は私を含めて3人、 窓側から博多の夜の街を見ながら食事と思いましたが先客が、 注文したのは親子重並と源次郎セット、 源次郎セットは小鉢、厚焼き玉子、地鶏の炙り焼き、 親子丼は少し甘めのタレ、 親鶏なのでプリプリの弾力、 炙り焼き食べてたらお酒欲しくなる、 でも仕事中なので我慢。 逸品物も結構あったのでタイミング合えば夜景みながら呑んでみたい。 ご馳走様でした(๑>◡<๑)
西中洲「焼き鳥松元」のグループ店で、おでんのほかに水炊きや親子丼が看板商品。 暖簾をくぐると目の前にどーんとある大きなおでん鍋にテンションが上がります。厚揚げや卵、牛すじなど定番のおでん種は、あっさり鶏だしで炊き上げられ、やさしく上品な味わい。「やみつき手羽」もスパイス控えめで鶏本来のジューシーな肉の味が楽しめます。福岡の地酒「寒北斗」の辛口純米との相性は抜群。 〆に黄金色に輝くとろっとろの卵でとじた「絶品親子丼」をいただきました。いやー、あったまった。ごちそうさまでした。 #JR博多シティ #博多駅 #博多デイトス #博多のごはん処 #鶏匠松元 #おでん #手羽唐揚げ #親子丼 #寒北斗 #日本酒
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