お食事処 藁美

湯島駅近くの『お食事処 藁美（わらび）』さんへ。家庭的でヘルシーなお料理がいただけます。 ランチは2種類。お魚とお肉。 メイン・小鉢一品・こはん・みそ汁付き A:ブリ塩 B:豚のスタミナ焼き 私は『ブリ塩 1,100円』をいただきました。ブリの身が厚い。焼きがいいですね、皮までパリッと焼けています。まずは何もつけずにそのままでいただくと、美味しい、間違いなくブリの旨味。これはシャケでもなくサバでもなく間違いなくブリの味。改めて考えると魚の持つ味わいの違いに気付かされました。 大根おろしをつけてもちゃんと美味しい。でもせっかくのブリの旨味が感じられなくなりそう。なので大根とは別々に食べました。口直しにはもってこいです。 ご飯は「毎日精米したての国産米」と書いてあるように、炊きたてで美味しい。魚との相性はもちろんGOOD。おかわり一杯まで可。 「たっぷり煮出した一番だし」のお味噌汁は優しい味わい。味噌は濃すぎずさっぱりで体に良さそうでした。 お母さんお二人で切り盛りする『藁美』さん。愛情たっぷりの料理は心に染みました。夜ご飯も途中下車して食べに来よう！

こんにちは。 2021年7月12日 月曜日 12時36分 ランチに 秋刀魚の塩焼き定食 テイクアウトに 豚の生姜焼きにしました。 ごはん大盛り無料です。 三遊亭圓歌さん関係みたいです。 #リーズナブルな価格設定

チキンジンジャー　990円 今日は湯島でランチをいただきます。 たまたま店の前を通ったとき店員に声をかけられ、未訪問のこちらに。 11時43分入店、先客4人、後客はありません。 メニューは、 A.赤魚粕漬け B.チキンジンジャー の2種。 鶏は好きじゃないのに、お店の人がこちらをおススメしてくるのでつい注文。(^^ゞ 6分程度で提供です。 チキンが3個とサラダが一緒にワンプレートで出て来ました。 お盆の上には、味噌汁、お漬物、酢漬け、厚揚げにライス。 鶏モモは生姜風味、鶏より豚の方が似合う味付けですね。 食べるとすじが残っていて、いやな食感があったのはちょっと残念。(^^) 鶏はもうちょっと食べたい感じ、量が少なめに感じましたね。 なんだかんだで、酢漬けが一番おいしかった～(^^ゞ この価格でこのクオリティは、かなり割高に感じました。 ごちそうさまでした。 2021年10月26日ランチにて利用　3.06