芝寿しのさと

白山インター近く、駐車場から小さな小道を歩いていくと見える古民家が当店【芝寿しのさと】です。 契約農家さんの石川県産コシヒカリを毎日精米し、竈でふっくらと炊き上げております。 おひつに入った炊き立ての竈ごはんと季節で変わる小鉢がセットになった贅沢な御膳「おひつ御膳」など、 自慢のごはんを存分にご堪能いただけるメニューもご用意しております。 《石川県民のソウルフード》とも呼ばれている金沢に伝わる祭りずしをベースにした押しずし「笹寿し」の販売もしております。 テイクアウトも可能なので、ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。