ラーメンムギュ Vol.2

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くるみ

烏丸付近で美味しいラーメン屋を探していたところ、ムギュさんを発見！ とはいいつつ、こんな所にあるの？というくらい奥まった所にあるので、看板が無ければ絶対に入れないな！ ネットではかなり混んでいるような感じでしたが、たまたま並ばずに入れました！ オニバラ黒に肉増しとネギ増しを注文！ これまたこんなに美味しいラーメンとは！ コクがありながらスッキリした味わいで最高！チャーシューはしっかり焼いたものを薄くスライスしていますがとても柔らかく食べ応えあります！ 最近のラーメンの進化は改めて凄いと思わせるラーメンでした！

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ume のりじ

烏丸にあるラーメン屋さん 白バラチャーシュー麺をいただきました。薄口の醤油スープがチャーシューに合って美味しかったです。

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Taka.H

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名前に惹かれて行ってみた！ 白バラを注文。1000円なり。 旨みにあふれた透きとおったスープに、薄いけど味のあるバラ肉 やや平打ちの麺とスープの絡みもよく、刻んだ玉ねぎが良いアクセントになった。 途中から味変でテーブルの辛味ニラを混ぜるとこれもまた美味い ごちそうさまでした♪ 20241121 #ラーメン　 #京都

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Yoshitaka Shimizu

オニバラ白1000円＋味玉120円をいただきました。 旨みのあるあっさりスープに玉ねぎが気持ち良いアクセント。焼豚の旨さは納得です。追い焼豚したくなります。 麺にのせる前に、温める丁寧な仕事。半熟の黄身が良い具合になりますからね。

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s_na

蛸薬師通烏丸東に入ってすぐ細い路地を北へ入ると突き当たりにありオープンして即満席になる人気ラーメン屋 お店にいる間のオーダーはオニバラ白とオニバラ黒の半々でしたが濃厚とりそばや名古屋コーチンチー油まぜそばも気になりました 普通でチャーシューも多くボリュームのある一杯ですが白も黒もスッキリしてて甲乙つけ難いパリ旨なラーメンでした！