國酒と料理 墨流し

同僚がお勧めしてくれた店に一緒に行きました。ビルの2階にあって分かりづらいです。同僚が居なかったらたどり着けないかも（笑）カウンターの奥を案内されました。早速お通しが出されてお洒落感が満載です。なんか勿体ないと思いながら頂きました。ビールに出汁巻き玉子、アンチョビポテト、ボタッコを注文。ビール飲み終わって日本酒に移行。お任せで「天美　辛天」を頂きました。日本酒、美味いっす。また焼きたてのボタッコは初めて頂きましたが日本酒に合いますね。塩辛さがクピクピいっちゃいます。最後はエース（秋田酒造）お酒も頂きました。何でもこのお店は秋田のお酒はあまり置かないと、ご主人が言ってましたが、見事引き当ててしまいました（笑）電子タバコのみ喫煙可能なのでまた行きたいです。

秋田市大町、川反にある味のある居酒屋さん。カウンターがメインです。 地元の友人おすすめのお店ということで利用させていただきましたが、どのメニューもこだわりがあり、美味しいです。卵焼きがふっくらでおすすめです。日本酒も大変豊富でした。 美味しいお料理と日本酒がいただきたいときにおすすめです。

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【日本酒がペアリングで楽しめる店】 <お店の立地や歴史> ・秋田市繁華街川反通り ・五丁目橋のすぐ近く <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席のみ ・一人客か少人数向き <オーダーメニュー> ・だし巻き玉子 <感想> 日本酒が好きな人はここに来たら間違い無し！ 秋田の日本酒に飽きた秋田県人にとっても県外酒の品揃えが素晴らしいので超上がります✨ 日本酒のアテも良いのが揃っていて、特にオススメなのがだし巻き玉子。 ふわっふわの玉子は格安なうえにボリューム満点だし、この優しい味付けは忘れられないアテになること間違いなしですよ〜✨ 酒が進む〜！ <コスパについて> ・高コスパ <訪問日時> 2021年10月22(金) 23:00 #秋田市大町エリア #秋田市川反エリア #秋田居酒屋 #秋田ディナー #秋田日本酒

週末3軒目で訪問しました。3年振りです。 店内はカウンターのみです。 実直な店主がおひとりできりもりされてます。 コロナ禍で相当厳しい経営をなんとか乗越えてきたとのこと。まだまだ厳しさは続いて居るようです。 このビルで生き残ってるのは、こちらのお店だけです…… お腹がいっぱいだったので、おつまみは出汁巻きたまごのみ。たまご5個使ってるそうです。2人でも結構多かった…。 また来ますね。 応援してますよ。

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【日本料理と日本酒のペアリングが楽しめます】 秋田市の繁華街川反。5丁目橋近くの新しいBBビルの二階にある隠れ家的小料理店。 3月下旬の緊急事態宣言が出る前に訪問した食リポですが...まだ家に引きこもってるので外食に飢えてるというか...いま写真見ただけでヨダレが出そうです。 こちらのお店のオススメはなんと言っても店主厳選の「日本酒」。 福島や新潟のお酒を扱っていて県内のお酒に秋田人にとってはなかなか良いですし、半合からオーダー出来るのも嬉しいサービスですよ。 おつまみのオススメはなんと言っても「だし巻き玉子」。ふんわり食感と優しい出汁感はマジたまりません！ 本日のおすすめメニューも見逃せませんよ。 日本酒に合いそうなアテが揃っていてお腹もしっかり膨らみます。 しっかり食べて飲んで一人5千円以内に収まる価格設定ですのであまり値段気にせずガンガンイケそうな感じですね！ カウンター10席のみのお店ですから、店主との距離も近く、アットホームな雰囲気もなかなか良いのでおひとり様にもオススメ出来ますね。 以前訪問時より確実にレベルアップしていて...ヘビロテオススメ店になりそうな予感ですよ。 緊急事態宣言も解除されたし、秋田は感染者ずーっと出てないのでそろそろ夜の街に繰り出しましょうかね。 密を避けて一人で！ ■3月27日(金) 18:30 @3,000円ほど #秋田市川反エリア #秋田市大町エリア #秋田ディナー #秋田日本酒 #私が応援したいお店