粘度高めの濃厚スープと卵黄が絶妙な、駅直結のコク旨ラーメン
東京駅構内で味わえる、濃厚でとろみのあるスープが特徴のラーメン店。鶏と煮干しの旨味を凝縮したスープは、麺によく絡み、食べ応え抜群です。中央にのった卵黄が加わることでまろやかさが増し、コクと旨味のバランスが絶妙。麺は中細～中太のストレートで、小麦の味わいもしっかり感じられます。チャーシューは薄切りながら肉の旨味がしっかりと伝わり、ボリュームも◎。スープが重めなので、ご飯と一緒に楽しむ方も多いようです。駅から直結、朝から営業でアクセスも快適。混雑状況にバラつきはありますが、回転は早めとの声も。さっと立ち寄って満足感を味わえる一杯を求める方におすすめです。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：84%
平日ランチでも比較的行列が少ない煮干しラーメン@東京ラーメンストリート。 前日飲み会だったので、時間をずらして出社。 ランチを東京駅で食べようと探して行列だったけどわりかし短めだったこちらへ。 先に食券を買ってから並ぶお店です。 結構大きい箱なので回転が良いです。 煮干しラーメンと替え玉、それにライスを注文。 だって「うちのラーメンはライスとの相性抜群」って書いてるからさ。 にんにくも入れ放題なのがまた嬉しい。 煮干しがガツンとくるけど、見た目以上にあっさりタイプの煮干しです。 これは普通に好きかな。 麺は細麺で硬さとか選べるのかわからないけど、 普通のラーメン屋よりもボリュームもある気がする。 美味しかったです。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #いつも行列
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東京駅地下ラーメンストリート内にあります。 「濃厚とろりそば」¥1030 煮干部門で掲示されてますが 煮干ラーメンというよりも動物魚介という感じです。 豚ではなく鶏がベースということもあり 食べてて重さはなく美味しいです。 スープ量もけっこう多めで嬉しい。 同施設内の他店舗に比べると 並びも比較的穏やかですが 味は美味しいので良いです。 #千代田区 #ラーメン
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私はスッキリ醤油、同僚は濃厚なやつを発注。私のスッキリはちゃん系みたいな感じです。麺は細麺で美味。全体バランスも良く、食べやすいです。同僚の濃厚系はまさに最近ぽい濃厚魚介です。こちらはこちらで美味。スッキリ醤油に最後に酢を入れて味変を満喫しました。
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東京煮干し「玉」 中華そば 1,350円也 濃厚な鶏ベースの出汁が細麺ストレートに絡み味わい濃いめ 生卵なのが珍しいですね スッキリ東京醤油らーめんのイメージでいたのでヘビーでした 煮干しは好みが別れるなぁと実感しつつも、高菜漬やおろし生姜、おろしニンニクと、味変を楽しめる用意や、威勢の良い接客も楽しいお店です 年齢ですかね…満足できる一杯に出会うのは根気が要ります #濃厚スープ #薄めの焼豚 #コイ味メンマ #東京煮干し #細麺
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ボリュームもあっておすすめです
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| 店名 | 東京煮干しらーめん玉 東京駅店 GYOKU |
|---|---|
| TEL | 03-6551-2205 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 10:30 〜 23:30 |
| 定休日 | 不定休 ・施設に準ずる |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 東京駅 徒歩1分（67m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 大手町（東京）駅 徒歩4分（320m） 東京メトロ銀座線 ／ 日本橋（東京）駅 徒歩6分（480m） |
| 座席 | 30席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
