さとみ寿司

上総湊駅から徒歩5分。 東京湾に面した富津エリアの寿司店。 土曜日の開店11:30に入店し、直後に満席。 今回はランチメニューの房総寿司などを注文。 アジや真鯛など、その日の仕入れによって内容が変わり、 新鮮な地魚をお腹いっぱい楽しめる。 地元の海の恵みを存分に味わえます！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

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GWも後半戦に入った5月1日に富津市の鋸山へ 嫁が前から行きたかったらしく色々と調べたみたいです 景色は良かったが登ったり降ったりの鋸山苦行 ちなみに私は高所恐怖症で地獄のぞきはしませんでした 苦行を終えてランチ 嫁が下調べしていたお店三店の中から さとみ寿司さんに 11時50分に到着 カウンター2席のみ空いておりました 3名さまと1名さまの間に座りメニューを 注文は 私も嫁も 房総寿司1,000円×2 穴子寿司1,000円 アジから始まり玉子までの8貫をテンポ良く6分で握ってくれました 私たちは食べるの早い方ですが間に合わないほど 待つの嫌いな私達にはピッタリです 穴子寿司はシェアして食べましたが私が5貫嫁は2貫 ふっくらで柔らかく程よい甘さのタレがたまりまセブン 鉄火巻も食べたかったがお腹いっぱいなので諦めました 美味しいお寿司を安価で食べられるなんて最高ですね 苦行を耐えたご褒美でした 25/05/01 木曜日のランチ #房総寿司 #名物穴子寿司 #アナゴをはかりめと呼ぶ

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[オーダー] 房総寿司 東魅（純米） [感想] こぢんまりした田舎のお寿司屋さんで、初見の自分は入るか迷いましたが、入って良かったと思えるお店でした！ オーナー夫婦の人柄もよく、また来たくなる居心地の良さです。 シャリの硬さや温度、お酢の味なのでしょうか 地魚のお寿司をいただいたのですが、うまく言えませんがどこか昔ながらというか安心安定感のある味がします。 ネタの切り方が厚くて食べ応えもあり、同じ値段でも都会で食べるのとは味もサイズも段違いです。 大将が「うちのシャリは甘口だから合わなかったごめんね！」と仰いましたが、これはこれで好きです。 アジ、鯛、ハマチ、スズキ、ホウボウ、コハダなど、江戸前らしい美味しいお寿司に、地元の純米酒も入れてとても美味しい晩酌が堪能できました。 ちなみにここは居酒屋ではないのですが、お通しがついてくるちょっと珍しいスタイル。 この日はまぐろのそぼろをいただきましたが、これもなかなか美味でしたね！ あれ、お通しなんてあるんだ？と思ってたら、なんと奥様からご厚意で次々とサービスで小鉢の料理が（汗） めかぶにしらす、鰹節、ねぎを白だし風の味で和えたものや、これまた珍しい穴子の頭の煮付けなど、本当にありがたかったです。 客の入りにもよるが、ここでしか食べられない房総の田舎料理と会話も楽しめる素敵なお店でした！ [メモ] カウンターは4席ほど 座敷席が複数あり #千葉県 #上総湊 #金谷 #竹岡 #地元食材 #鯛 #ハマチ #スズキ #ホウボウ #コハダ #地酒 #小泉酒造 #東魅

房総の地魚にぎり(房総にぎり) 夜は1600円ですが ランチだと なんと900円！ いつも夜にお邪魔するので 友人と一緒にランチ調査行ってきました〜。 11:30に到着して え？もう満席？ と思ったら 奥のお座敷を準備していただき 結構広いお店だったんだと再発見。 画像左より アジ カンパチ マダイ イナダ ハタ クロダイ アオリイカ 玉子 なるほどね 白身魚が多く熟成ができるから、 これほど安く提供してもらえるのかな。 熟成がちょうど良い加減で旨味が凝縮されて 美味しいしウィンウィンですね。 富津名物 海堡丼1200円。 内容はにぎりとほぼ同じだが 切り身の量や厚さが増してます。 南房総へおいでの際は 観光地価格ではない さとみ寿司さんのランチ 房総にぎり おすすめです。 シャリもネタもボリュームあって コスパ最高。

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富津市に到着し、高速バスを降りた上総湊バス停近くにあるお寿司屋さん「さとみ寿司」にランチでお邪魔しました。こちらのお店は通し営業のため、15時すぎでもランチが食べられる幸運にも恵まれました。お店の前には「はかりめ」というのぼりが！はかりめ？ってなぁに？とか思いつつ、富津のご当地グルメ喰らって帰るか〜ってなノリで入店しました。 「はかりめ」とは穴子の事を言うらしく、せっかくなんで、はかりめの寿司ランチを頼みました。先客には2名の男性がカウンターで飲んでました。おっちゃん達、いいね〜！昼間っから日本酒に寿司をつまむ、良い日ですね。少し絡まれつつも私もお茶とお寿司をいただきます。大将も気さくな感じの良いお人柄です。 いやはや、それにしても、この穴子うまいな〜！ふっくらしてるし、ツメも程よい甘さでうまい。7貫だったかな？とにかくうまい。大将が目の前で握ってくれるのですが、穴子の部位というか、場所によっては若干食感が違うんですよね。アラ汁とおからの小鉢もいただきました。 そして、驚愕のコスパにも驚いた。値段をみないで頼んで、会計時に1500円くらいかな？と思ってお会計を聞いたらこの内容で800円ですよ？素晴らしすぎてビックリしました。実は伊勢海老、金目鯛などの漁獲高は千葉が一番なんだとか。すごいわ、北陸や北海道の寿司や海鮮のブランディングが確立しちゃってるけど、侮るなかれ房総半島。 という事で、富津の名物「はかりめ」をとくと堪能することができました。 #さとみ寿司 #富津グルメ #富津ランチ #富津ディナー #富津寿司 #はかりめ #はかりめ寿司 #はかりめって穴子のことなんだって #上総湊グルメ #上総湊ランチ #上総湊ディナー #上総湊寿司 #富津 #上総湊 #鮨スタグラム #寿司スタグラム #すしスタグラム #すしすたぐらむ #鮨すたぐらむ #寿司すたぐらむ #江戸前寿司