「ちょっと、静かに一杯やりたい...」 そんな一言から始まった、友人との小さな夜の冒険。 辿り着いたのは、神田駅から徒歩4分、外堀通り沿い、司町二丁目交差点の近くに、静かに灯る一軒のバー——『バー アナミ』さん。 「ANAM」に“愛”を加えたというその名前には、ただの洒落ではない、真心と温もりが詰まっていました。 店内はまるで映画のワンシーンのよう。奥行きのあるカウンターからは、バーテンダーさんの所作が美しく映え、奥のテーブル席では静かにグラスを傾ける姿が様になる…。そんな“大人の余裕”が漂う空間です。 まずは乾杯。私が選んだのは ☑️バランタイン12年のハイボール【1,100円】 シュワッと弾ける泡の奥に、まろやかな樽香と深いコクがじんわり広がります。 一方、友人は ☑️紫蘇と生姜の和風モヒート【1,300円】 グラスから立ち上る紫蘇の香り、生姜のピリリとしたアクセント、クラッシュアイスの清涼感が舌を駆け抜ける！和と洋の奇跡のマリアージュ、ここでしか味わえない逸品です。 おつまみはまず ☑️フライドポテト 紫蘇風味【900円】 千切り紫蘇の香りがふわっと立ち、ポテトはホクホク。「サクッ、ホワッ」と交差する食感に、ブラックペッパーのアクセントがピリリ。思わず手が止まりません。 続いて ☑️カプレーゼ【900円】 フレッシュトマトとモッツァレラ、バジルが織りなす王道トリオ。トマトの瑞々しさが「シャキッ」と弾け、濃厚なチーズがそれを包み込む。どこまでも爽やかなのに、満足感たっぷりです！ 追加で頼んだのは ☑️鴨肉（マスタード＆バルサミコソース)【1,100円】 鴨肉パストラミの深みある旨味に、自家製のマスタードソースが「ツンッ」と刺激し、バルサミコソースが「トロ〜リ」と甘さで包み込む。口の中で奏でる二重奏、やられました！！ お酒、料理、空間、そして“愛”。 すべてが静かに心を満たしていくこの場所で、語り合う時間はまるで映画のワンシーンのよう。 オーセンティックだけど気取らない。上質だけど温かい。神田にこんな素敵なバーがあったなんて。周りに自慢しちゃいたくなります！ ご馳走様でした✨ #オーセンティックバー #カクテル #ウイスキー #料理がクリエイティブ #神田
写真と本文をすべて表示
