中華そば¥800- 元・割烹料理を営まれていた西ご夫妻が業態転換！ ラーメンと餃子のみのシンプルなメニューを展開するお店。 まず接客が素晴らしいです。 地元の方に愛されているお店だと思いますが、ご夫婦のキャラクターが素敵。 自宅を改装された、普通の玄関を開けると スープは節や昆布でしょうか、澄み切った上品な和出汁。 たっぷり飲んでももたれない、非常にライトな味わい。 それでいて物足りなさがないところがすごいです。 麺は何というか にゅう麺やうどんを思わせる かんすいを感じさせない麺。 優しい味わいです。 チャーシュー2種、ハム、卵と ラーメン屋らしくないトッピングもおもしろかった。 言ってよかったと思えるお店でした。ごちそうさまでした！ #福井 #醤油ラーメン #和風 #二日酔いにおすすめ
0776-22-4340
口コミ(12)
オススメ度：97%
【絶品中華そば】時折無性にいただきたくなる絶品和風出汁スープの中華そば！丁寧に作られたであろう和風出汁は一口すすれば旨味が全身をかけぬけます！ もちろん毎回完飲。 今回も大変美味しく頂きました！ #絶品和風出汁 #中華そば
【あっさりの中にも旨味あり】 （2020年3月訪問） 福井市宝永、以前より気になってたラーメン屋 さん。 カウンターのみ、小さいけど清潔感のあるお店。 メニューは中華そばと餃子のみ。 「中華そば 大盛」をオーダー。 麺の上には刻み葱、メンマ、チャーシュー、 薄切りハムに薄焼き玉子。独特なルックス。 麺は細めの平打ち麺。ちょっと柔らかめ。 澄みきった綺麗なスープは魚介系の和風出汁。 あっさりの中にも旨味が感じられ、あっという間 に完食・完飲(^_-) ご馳走さまでした！ #和風出汁の優しい中華そば
【絶品中華そば】 お昼に訪問。節が効いた上品なスープは一口目から堪らなく美味い。平打ち細麺は喉越し良く焼豚もまろやかな醤油の旨味を感じます。 餃子は玉ねぎが入っておりあっさりで食べやすく付け合わせの和カラシがまた上品な味で餃子の旨味をグッと引き上げます。 いや〜、大変美味しくいただきました！
お昼に訪問。 中華そばは上品な和風出汁でいつもの美味しさです！ 餃子をいただくのは初めてですが、これもまた絶品！ 鉄鍋で一気に焼き上げ旨味凝縮！野菜の食感もとても良いです！ 大変美味しいランチでした！
蜂屋 西かねの店舗情報
基本情報
| 店名 | 蜂屋 西かね はちや にしかね |
|---|---|
| TEL | 0776-22-4340 |
| ジャンル | ラーメン 餃子 |
| 営業時間 | [水〜金] 11:30 〜 14:00 17:00 〜 20:00 [日・土・祝] 12:00 〜 18:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日
毎週火曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円  ランチ：〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 福井鉄道福武線 ／ 仁愛女子高校駅 徒歩5分（360m） 福井鉄道福武線 ／ 市役所前（福井）駅 徒歩8分（620m） JR北陸本線(米原～富山) ／ 福井駅 徒歩9分（680m） |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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更新情報
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