まぐろ人 別庵 日本橋店

コレド日本橋内にあり、アクセスが便利なお寿司屋さん。水揚げされてから一度も冷凍していない生本まぐろの中トロや赤身など、新鮮なネタが楽しめます。お寿司だけでなく、揚げたてのカキフライや自分で巻いて食べられるまぐろたくあんなど、つまみも充実。ランチでは海鮮丼やお刺身定食、鰻重なども選べ、食後のわらび餅が付くのも嬉しいポイント。価格も手頃で、カウンター席や綺麗な店内で一人でも利用しやすく、急な来店や仕事帰りにふらっと立ち寄れる使い勝手の良さが魅力です。ボリュームもしっかりあり、どのネタも安定した美味しさを味わえます。