Shinya Tonuma

いろいろな業種で修行した店長さんの作るお料理はどれも美味しい⭐︎ この日は刺身盛り合わせに脂の乗った鰯、自家製しめ鯖などが入って、 海の幸を堪能できた(°_°) 和食にスパイスっていう新しいジャンルを切り拓ける。　ので、 ぜひ、店長さんとスパイス談義してみてください。 #地元民に愛される店 #大将の個性が強い #遊び心あり

ドライカレーセット。 スパイスが効いてて美味かった。

#姫アワビの踊り食い 仕事の連泊の福岡。 親不孝通りを少し入った磯ぎよしさんにお邪魔しました♪ 店内の座席は結構埋まっていましたが、 個室が空いているとのことで、 待ちなしで入店できました♪ 長崎産甘鯛刺し、姫アワビ踊り食い、糸島産伽羅蕗、 サザエの肝の旨煮、初モノ筍の焼き、 佐賀有明産一番摘み塩海苔などを、 日本酒と合わせながら美味しくいただきました♪ #新鮮なお造り #接客が丁寧

海老のトマトクリームリゾット。 見た目のインパクトもさることながら、 美味かった（笑）。