【恵比寿、真っ赤な辛味が美味しい豚骨締めラーメン】 恵比寿の繁華街にある暖暮で締めラーメン。 イベント帰りに恵比寿で乗り換え下車ついでに訪問。 恵比寿のラーメンは結構閉まるの早い店多いけど、 ここは夜遅くまでやってます。 ●烈火ラーメン 辛さが選べるので大辛で注文しました。 その上は激辛、天国が続く。 麺は普通の固さでオーダー。 思ったよりしっかり辛味のあるスープで美味しい。 ちょっと寒くなった日だったのでちょうどいい。 ネギとスープが抜群の相性です。 一味をベースにしたストレートな辛さ。 替え玉は固めでオーダー。 最初のオーダー固め、替え玉普通が良かったかも。 美味しい細麺でするすると食べれちゃう。 美味しかったんですが、 結果やっぱりスタンダードなラーメンの方が好きかも。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #ラーメン #豚骨ラーメン #暖暮 #ネギごま #替玉 #締めラー
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
深夜でも入れる
飲みのシメにもぴったりな、王道博多とんこつラーメンの実力派
恵比寿駅近くで味わえる本格派の博多系とんこつラーメン。とろみある濃厚なスープと自分好みに調整できる極細麺が特徴で、スピーディな提供もうれしいポイントです。紙に記入する注文スタイルで好みのカスタマイズも簡単。カウンター席のみの落ち着いた雰囲気で、一人でも気軽に立ち寄れます。夜遅くまで営業しているため、飲み会後の締めの一杯にも最適。ごまやネギ、辛子高菜などのトッピングがラーメンを引き立て、ついつい替え玉もしたくなる後引く美味しさが魅力です。






















