Susan's MEAT BALL

観劇終わりに立ち寄りました。 ミートボールの種類が自在に選べて楽しい！ 野菜も取れて嬉しいボックスです

2026/3/25 ミッドタウン日比谷で商談の後は、地下のフードコートでランチ。数年ぶりの訪れ、オープンまもなく混雑してたフードホール、さすがに落ち着いてました。いろんな国のキラキラした飲食店が自席も用意して並び、中央にはフリー席があり、友達同士でも各々が好きな店から料理を持参して個別に違うレストランの料理を楽しめます。今回はスーザンミートボール。奥の方に広い席とともに陣取ってます。メインは店名のままミートボール。ランチボックスメニューが人気のようでしたが、あえてチキンとミートボールのハンバーガーをオーダー。バンズの濃い色が美味しそうだったからです。セブンアップとセットで1,500円。ハンバーガーのバンズは見た目とおり香ばしく生地もぎっしり。チキンはとても柔らかく大粒、ミートボールもガッツリ入ってます。味はいいのですが、ミートボールとチキンの弾力があり、バンズから飛び出してしまいました。フォークでフォローして食べましたが、もう少したべやすく工夫されるといいですね。

（2025.03.17） 比較的リーズナブルにお昼をいただくことができるミッドタウン日比谷のフードホールに、気になりながらもまだお邪魔したことのないお店があったとミートボールの専門店『Susan's MEAT BALL』へお邪魔させていただき… ビーフのミートボールのパスタをチリコンカルネのソースでいただきました 日比谷から新橋へとJR線の高架下にある商業施設“日比谷OKUROJI” 開業当時から集客が上手くできていないように思えますし、テナントの入れ替わりも激しいようで… 今はどうなったのかと覗いてみたのですが、お昼に営業されているお店はあまり多くありませんし、魅力的なお店を見つけられなかったことからミッドタウン日比谷の“HIBIYA FOOD HALL”へと移動します こちらは2018年の開業から7年間、ほとんどお店は入れ替わることなく… お邪魔したことがなかった『Susan's MEAT BALL』を選びます ミートボール専門店ということで、牛肉、豚肉、鶏肉、海老の何れかを選ぶことができるだけでなく、パスタやハーブライス、パンと用意される主菜、そしてクラシックトマト、チリコンカルネ、マッシュルームクリーム、春限定のアボカドタルタルとあるソースを選ぶことができて自分好みの一品を作ることができるとのことで… 牛肉のミートボールをパスタとチリコンカルネのソースを選びます ゴルフボール大のミートボールは50gほどあるのでしょうか 粗挽きのミンチであることからお肉を噛み締めるような歯ごたえがあるだけでなく旨みも感じられるものでありまして… 極太なパスタはちょっと塩味が足りないように思えましたが、チリコンカルネの濃い旨みもあっておいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44061980.html

ミッドタウン日比谷にあるフードコートの店舗。ミートボールのお店で人気がありますね。 それぞれ肉の種類やパスタかパンか等選ぶ方式です。

ミッドタウン内。 軽くお腹に入れながらおしゃべりタイムのためにフードコートに。 ミートボールの肉の種類やソースが複数あり、組み合わせやアレンジが利くのがよいですね。 味は大味でした。使い勝手のよさとか気軽なのが利点。