トラットリアチャオ

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Yokoyama.T

夕食前に軽く一杯、と思って入ったお店だったけど、生ハムとポテサラ、それとチーズリゾットが美味しそうだったので、ハーフサイズを頼んでみた。 生ハムはテーブル前までスライサーを持ってきて、目の前でスライスして提供してくれます。チーズリゾットは、でっかいパルメザンチーズの塊の上で熱々に熱したご飯を、チーズを溶かしながら絡めて仕上げる一連の作業を、目の前で見せてくれるのも面白い演出。これ、思いのほか美味しかった。 店の雰囲気もいいし、また行こうと思います。

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Nori.K

目の前で仕上げる石焼きチーズリゾットや、ピッツァ、サーロインステーキなど、見た目も味も楽しめる、気軽に楽しめる大衆イタリアン。 カジュアルで明るい店内は、会社帰りの一杯から忘年会まで幅広く利用できる。 日比谷駅・銀座駅・有楽町駅など複数駅から徒歩圏内の好立地にあり、アクセスも良好。 価格帯も抑えめで、気軽に入れる雰囲気を大切にしている。 料理はピッツァや石焼きチーズリゾットなどの名物があり、席で仕上げるパフォーマンスも楽しめる。 ──── 会社の忘年会で訪問。 2時間飲み放題付きの9品コース（税込7,150円）を予約し、ビールやワインとともに料理を楽しむ。 〇 サッポロ黒ラベル生ビール ピッチャーで提供され、各々注いで乾杯。 以降は飲み放題のワインやソフトドリンクとともに料理を楽しむ。 ▪️切り立て生ハム・グリッシーニ添え 目の前で切り立ての生ハムが提供される。 生ハムはしっとり柔らかく、グリッシーニに巻いて食べると味わいと食感のバランスが良い。 ▪️3種類のレタスのシーザーサラダ カリカリベーコンとクルトンを自家製シーザードレッシングで和えた一品。 レタスの瑞々しさとベーコンのコク、ドレッシングの酸味が調和する。 ▪️イカとキノコのフリット 旬の野菜とともに揚げられたイカとキノコのフリット。 衣は軽く、サクサク感と素材の旨味が楽しめる。 ▪️トマトのブルスケッタ・バジル風味 ニンニク風味のトーストに、トマトの甘味と酸味が絶妙なソースをのせた一品。 香り高く、前菜として食欲をそそる。 ▪️3種類のピッツァ ・アンチョビとフレッシュトマト 塩気とトマトの爽やかさが調和してワインに合う。 ・マルゲリータ トマト、モッツァレラ、バジルのシンプルな美味しさ。 ・クワトロ・フォルマッジォ 4種のチーズのコクと香りが濃厚で、はちみつをかけると甘みとチーズのコクが調和し絶品。 ▪️桜えびのペペロンチーノ 桜えびの香ばしさと辛味がアクセント。 パスタ全体に旨味が広がる一皿。 ▪️葡萄牛のサーロインステーキ マルサラ茸ソース 柔らかいサーロインに、マルサラ酒と茸の香り高い甘味あるソースがよく合う。 肉の旨味とソースのコクが重なり、食べごたえのあるメイン。 ▪️チャオの定番石焼きチーズリゾット 目の前で大きなチーズの中で仕上げられるパフォーマンスが楽しい。 石焼器でできたおこげの香ばしさも魅力で、濃厚なチーズの風味がリゾット全体に広がる。 ▪️本日のデザート ──── 店内は広く賑やかな雰囲気。 大人数でも気兼ねなく楽しめる。 コース料理はボリュームがあり、見た目も華やかで盛り上がる。 飲み放題も含まれているため、ビールやワインを片手にワイワイ楽しめるのが魅力。 仲間や同僚とコース料理と飲み放題でワイワイ楽しみたい時におすすめ。 次回はアラカルトや別の季節のコースも試してみたい。

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rui.s

日比谷駅から徒歩3分。 JRの高架下にあるカジュアルなイタリアン。 外観はお洒落で、店内は温かみのある照明が灯り、ほどよい賑わいで居心地の良い空間です。 この日は数品をシェアする形で注文。 前菜の盛り合わせは彩り鮮やかで、ハムやマリネ、季節野菜などバランス良く少しずつ楽しめます。 ピザは定番のクワトロ・フォルマッジォ。 4種のチーズのコクがしっかりあり、はちみつを垂らすと一気にデザートのような味わいに変化。 生地は薄めで軽く、他の料理とシェアしても重たくなりません。 ポークロースのソテーは、表面はこんがり香ばしく、中はしっとり柔らかく、肉汁がジュワッと溢れ、豚肉ならではの甘みと旨みが楽しめます。 熱々の石焼パルメザンチーズリゾットや自家製ミートラザニアなど、名物系メニューも安定の美味しさ。 気軽に立ち寄れて、美味しい料理を囲んでワイワイ楽しみたいときにおすすめです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

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麻生キラ

店内が予想以上に広く、賑わっていました！ この日は調べずにご飯屋を探していて、イタリアンにしようとなりこちらに。外観からは想像していなかった奥行きで、店内たくさんの人で賑わっていました。ただ、普通に食べられますが、これといって特別美味しいとはならなかったので⭐︎2つです。

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Mihoko Kumagai

• 陽気な雰囲気
• チーズ料理

そろそろ忘年会真っ盛りなシーズンです。今宵もこちらで今年を〆る会があり集まりました。有楽町の高架下のイタリアンです。いつも賑わっているお店なので楽しみです(^ ^) スタートはグラスで スパークリングワイン 750円(すべて税別)、泡はゴージャスさをレベルアップしますね‼︎ まずはサラダからということで、丸ごとモッツァレラのカプレーゼ 1100円、シーザーサラダMサイズ 800円、大人のポテトサラダ 600円をお願いしました。カプレーゼは彩美しくモッツァレラチーズのミルクの風味が優しい一皿、キンキンに冷えたお皿もgoodです。シーザーサラダは目の前でパルメザンチーズをかけてくれるのですが、チーズ好きな我々はなかなかストップをかけられない優柔不断さが功を奏して山盛りのチーズです‼︎ポテトサラダは強めのスモークベーコンが俄然と大人っぽさをあげています。もちろんお約束のゆで卵も入っていてとても私好み(^ ^) そろそろ温かいものにしようと頼んだのは、ハツとブロッコリーのアヒージョ 950円 と バゲット 200円、米ナスのオーブン焼き 900円 です。ここでも野菜たっぷりなメニューになってしまいました。ハツのアヒージョはあまり他ではお目にかかりませんが、ハツのプリプリ感のある食感が心地よく、アルデンテのブロッコリーもグツグツ煮えたガーリックと唐辛子のオイルが馴染んでバケットが進んでしまいます。 ワインを赤に変え、メインディッシュで選んだのは ラクレットをかけたソーセージ 1200円、美明豚の香草焼き 1500円、鶏のサルテォンボッカ 1400円 です。焼いたラクレットをガンガンに熱した皿にのったソーセージの上にかけるのです。落ちたチーズが皿の熱で良い感じに焦げていきます。付け合わせは変わりフライドポテト、ヒラヒラするくらい薄く削ったポテトを揚げたもので、これが焦げたチーズと絡まるとめちゃくちゃ美味しいのです。もしかしたらメインのソーセージよりもこのポテトの方が印象に残ったかも⁈香草焼きはあっさりとした味付け、ややピンクが残る焼き具合が肉の味を引き立てます。サルテォンボッカはチキンの胸肉というのが今の流行を抑えていますね‼︎ふっくらとした仕上がりのチキンはさすがです‼︎ 〆はピザとリゾットどちらも楽しみたいということで、全て小さいサイズでシェアしました。あまり馴染みのない ンドウィアとピーマンのピザ(ハーフ) 900円、それに演出が心憎い 石焼きパルメザンチーズリゾットMサイズ 1300円 です。ンドウィアはイタリアの辛いペースト状のサラミでピーマン、ガーリックスライスと合わせて焼いただけのシンプルさが最高‼︎具材の組み合わせのバランスも大変goodでした。チーズリゾットはお約束の本体を使った演出でブラックペッパーをたっぷりかけて石焼きの器で供されます。これならチーズが固まらないし熱いままだし、うまく考えられていますね(^ ^) 店内は大箱にも関わらずほぼ満席、スタッフの気配りや動きも気持ちよく雰囲気も温かみのあるインテリアで楽しくなります。高架下ですが電車の通過音もほとんど気になりませんでした。大人数でもグループでもオリジナリティのあるイタリアンを楽しむのに気軽に利用しやすいお店だと思います。 #陽気な雰囲気 #チーズ料理