久しぶりに再来店しました。金曜日限定の熟成にんにくたまり中華そば1050円に味玉120円を券売機で購入しました。レンゲでスープを一口呑みとニンニクの香りが口の中いっぱいに広がります。スープは真っ黒ですが、溜まりを使用しているせいか、甘みを感じます。醤油の旨みがする、スープに仕上がっています。チャーシューは大判でバナーで炙りで提供されます。柔らかくて大変美味しい。麺は自家製の細めのストレート麺でスープをしっかり絡めとっています。味玉は下味が付いていて、黄身が半熟で旨い。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 お店はカウンター9席です。 #行列が出来るお店 #金曜日の限定麺の種類が豊富なお店
写真と本文をすべて表示自家製麺が光る!多彩な限定メニューも楽しめる、行列覚悟のラーメン店
愛知県刈谷市にあるラーメン店は、自家製麺を使った多彩なメニューが自慢です。濃厚な煮干しの香りが広がるラーメンや、魚介だしの効いたクリアな塩ラーメンなど、どれもスープの風味と麺のコシが絶妙にマッチ。限定メニューも豊富で、カレーや台湾ラーメン、横浜家系、辛煮干し、たまり中華そば、豚骨など、訪れるたびに違う味わいを楽しめます。ジューシーなチャーシューも高評価で、シメの追い飯まで満足度が高いのが特徴です。行列ができることもありますが、並ぶ価値ありの一軒です。
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
























