濃厚担担麺 博多 昊

美味さにビビった。超クリーミーで胡麻とピーナッツが効いた濃厚スープに、花椒とパクチーの風味がすごくマッチした逸品！ここの担々麺はすごい！ 一杯950円と麺を食べると言うには高いけど「美味しいものが食べたい」っつー時には全然アリ！

よかよか福岡 ❺-9 春吉『昊（おおぞら）』の担々麺は濃厚です。 まず担々麺が手元にくると、色が白いのが意表をつきます。スープを口に含むと胡麻の香りが広がります。 胡麻中心で、そんなに辛くないのねと思っていると、あとから痺れがきて、ドッと辛味につかまります。 最初に入れていいか聞いてくれるパクチーが、アクセントになって後半も楽しめるんですが、ときどきナッツが丸ごと入っていて、カリッという食感に当たると気分を上げてくれます。 ときどき無性に味の濃い担々麺が食べたくなります。そのときに駆け込める美味しい担々麺屋さんを持っておくと精神衛生上、安心です。(^-^)

本日は近くで個展があったので近くに車を停めた事もあり、以前より行きたかったこのお店に伺いました 見た目は余り辛く無さそうですが、良い感じの痺辛です。パクチーとの相性も良く美味しくいただきました パクチーは苦手な方は外してくれるみたいです。 個人的に辛すぎるものは苦手なんですが、ここのラーメンはちょうど良い辛さでした☺️

【博多 春吉】 担々麺専門店。クリーミーで胡麻の濃厚かつ山椒の刺激が味わえる担々麺。中華風担々麺とは一線を画するオリジナル和風担々麺が劇旨でした、初来店。 店内はカウンター席のみ7席。食券機にて、「全部のせ 汁なし担々麺」900円を購入。券を渡す際に、店主さんからパクチーの有無を確認されます。 約10分ほどで提供された「汁なし担々麺」 麺はちょい太めの淡黄色の縮れ麺、具材（肉味噌、ピーナッツ等）は麺に覆われて見えないため、普通の汁なし担々麺とはイメージが異なります。 「直ぐ混ぜるべからず」とのお店の食べ方に従い、まずはそのまま麺を3〜4本ほど…コシコシしたしっかり歯応え、見かけ以上に食べ応えある麺。 混ぜ混ぜした「汁なし担々麺」、肉味噌は沢山…肉の風味を堪能できます。まろやかな担々麺と思いきや、中番で山椒ピリリが効いてきて汗ダクに。パクチー＆山椒が味にインパクトを与えてますねー！ 人気の濃厚担々麺も2回目に食べました。クルーミーな担々麺、むっちゃ旨し！ご馳走さまでした！！！

濃厚担々麺！行きたいお店リストにあったこちらへ徒歩10分かけて行ってまいりました～～～、 店内はｶｳﾝﾀｰのみ6席程度のお店です、大将の調理さばきがよく見えます、 券売機スタイルで一番人気全部のせ濃厚担々麺￥950と水餃子が美味しいと投稿にありましたので、水餃子（3個）￥300を頂きました、 約5分程でご対麺～～、 ビジュアルがびっくり真っ白です、 ゴマの風味がいい香りです、パクチーは初実食です（注文の際に大将から入れていいかを聞かれます）、パクチーの花にすっ～とした抜ける感じに濃厚スープが合います、 麺も中細麺でスープによく絡みます、 水餃子もジューシーで美味しかった、 食べ終えた後も口の中にはスープの味等は残らずすっきりとしてました～～、 再訪確定！！他のも食べなきゃ！！ ご馳走さまでした!(^^)! ＃令和維新会 ＃パクチー ＃濃厚担々麺 ＃水餃子