新福菜館 府立医大前店

京阪丸太町駅近くにある老舗のラーメン店は、深くコクのあるダークなスープと、歯切れの良い低加水麺が特徴。一度食べると『これぞ京都の味』と感じられる濃いめのスープは、食欲を刺激します。チャーシュー麺を注文すると、丼いっぱいに重なるジューシーなチャーシューが贅沢。脂身の旨みもしっかり感じられ、お肉でお腹いっぱいになります。赤身と脂身の部位が選べるのも嬉しいポイント。シンプルな中華そばやパラっとした焼飯も根強い支持があり、幅広いメニューで満足感抜群です。並ぶことも多いですが、地元で長年親しまれている理由が納得できる一軒です。