中華そば さとう 大船店

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昼から会社のBBQ後に夕方、大船で下車 調べたら駅近に何やら美味しそうなお店を発見 鰹出汁の優しい醤油に小ぶりな焼豚とネギとメンマ 今時大盛りにしても1,000円いかないのはコスパよし お酒の後の身体に染みる一杯でした #ラーメン #らーめん #麺活 #麺スタグラム #ramen 中華そば さとう 大船店『中華そば』

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蔵元さんを囲む会の後、訪問。 中華そば800円を注文。 透き通ったスープ、滑らかな舌触りの細麺、しっかりと味付けされたメンマ、程よい柔らかさと味わいの焼豚(^_−)−☆ シンプル　イズ　ベスト！！という言葉がピッタリな王道を行く味わい♪(´ε｀ ) ウマウマです♡ #大船駅 #中華そば #奥深い味わい #細麺 #前払い制

大船ボッチ飲みの〆 中華そばw味玉をオーダー あごだしの淡麗スープが心地良し トッピングの味玉は丁度良い染み具合 チャーシューは脂身少な目濃いめの味付け メンマも白飯食えるくらいのしっかり味てさっぱりストレート麺との調和がまた良し！

鎌倉市の大船駅近くにある、中華そば さとう 大船店さんで、ラーメン頂きました！ 中華そば　750円 本店の羽田で食べた事のあるさとうさんが、なんと大船にあるとは！ 食べるっきゃない！というわけで、美味しいラーメンを求め大船で途中下車と相成りました笑 見た目通り、優しく沁み渡る、どこか懐かしさを感じる中華そばです。 スープは澄んだ煮干しの味が優しく美味しいんです。 そして縮れ麺がスープと絡んで、サクサクと頂ける感じ。美味しいんだ、これが^_^ チャーシューも美味しい。 まさしく美味しい中華そばです！

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大船でのひと仕事の後、定休日、行列、満席と新規開拓は3連チャンで失敗！リカバリーで安心安定なとの山さんにて美味しい串焼きと日本酒を楽しんだ後の〆訪問です。 なんとも洗練された店構え。イケメンの兄ちゃんふたり体制での切り盛りです。サービスのおつまみをつまみつつ缶ビールでひとごこちついて待ったのは『中華そば』に『味玉』トッピング。ふんわり香る煮干しがなんとも芳しい一杯です。 スープはほんのり豚骨感を感じる煮干しな味わい。そしてしっかりスープを持ち上げる麺は気持ち加水低めな中細ストレート。トッピングのメンマとチャーシューはしっかり味が入って全体にメリハリを付けてくれます。味玉は黄身が8割ほど固まった隙のない仕上がり。美味しいね。 最近ほとんど見かけなくなった、虎ノ門や水道橋にあった屋台のラーメンを思い出しました。屋台のラーメンをひとつひとつの素材を丁寧にブラッシュアップしたようなイメージ。派手さはありませんが、定期的にふと食べたくなる感じです。 これから大船で一杯やった後はふと思い出すであろう一杯。 ごちそうさまでした！ #ラーメン