真鯛らーめん 麺魚 本店

駅から徒歩6分、和の雰囲気に包まれた店内で味わう個性的な魚介ラーメンが評判のお店です。看板の真鯛らーめんは、宇和島産の真鯛から抽出した出汁が力強く、香ばしさとコクが溢れるスープが身体に染み渡ります。全粒粉使用のストレート麺はコシとのど越しが良く、魚の出汁と組み合わさることで唯一無二の味わいに。チャーシューは薄切りかつ桜で燻製したこだわり仕様で、柚子の香りやほうれん草などのトッピングが爽やかな変化を与えます。食後は残ったスープにご飯を加える雑炊や、期間限定のオリジナル麺メニューも好評で、訪れるたびに新しい体験ができるのも魅力。テイクアウトや各種丼メニューも揃え、ひとりでも家族連れでも楽しめる温かな空間です。