noodles house 錦鯉

担々麺¥1,000- パクチー¥150- 辛さ1、痺れ2 人気お笑いコンビ…ではなく担々麺専門店。 古い飲食店街にある狭いお店。 きたなシュランと言うべきか、味はかなり美味しかったのでレビュー！ 土日のランチタイムに訪問、先客2。 店主さんのワンオペです。注文して後会計制。 担々麺はアッサリと澄んだ清湯スープに 辣油や胡麻（芝麻醤？）などを入れた和仕様担々麺。 辛さ1・痺れ2。 １は普通に辛いな…くらい。中本の味噌タンメンくらいかな～ 山椒の痺れがしっかりしてかなり好み。 追加料金を払って3にしても良かったかもしれません。 麺は細いストレート麺。 中華の担々麺のお手本のよう。 スープの方が強いので、最後にライスがほしくなる…笑 パクチーは間違いトッピング！(異論は認めます) 修業先は非公開。どこだろう？ 名前の由来は錦糸町の「錦」から取ったとか。 面白いお店でした。 次は汁なしで。ごちそうさまでした！ #錦糸町 #担々麺 #呑めるラーメン屋 #座席は激狭

赤い日差しが目印。カウンター数席のお店。暑いのでつけ麺にしました。麺が中太でコシがあって喉越し良いです。つけ汁は胡麻が濃厚でどろどろしたら感じ。個人的にはもう少し汁っけがある方が好きかな。胡麻が濃厚でまろやかで辛さも痺れもちょっと物足りなく感じました。 ごちそうさまでした。

11/29(水) 平日休み。 風邪をひいた息子を病院に連れて行き、髪を切ったらランチタイム。 前から行きたいと思っていたココに初訪問です。 およそラーメン屋ではない並びの一角にあり、知らなければ通り過ぎてしまうところでした。 ・汁なし担々麺＋肉味噌2倍 ・追い飯 ・唐揚げ ・瓶ビール 昼から一杯やらせて頂きました。 担々麺は、辛さとシビれのそれぞれレベルを選べるため、両方「2」にしてもらいました。 イメージ通りの辛さ、そしてシビレ！美味い(๑˃̵ᴗ˂̵) 唐揚げは、麺へのトッピング（2個）もあるし、ツマミとして（4個）もありました。今回はツマミとしてオーダー。 そのまま食べてもカリカリで美味しかったですが、タレに付けたらピリ辛でこれまた美味い。 追い飯も付けて、昼からガッチリと頂きました^_^ また行きたい。 次は汁「あり」の担々麺を食べたいです。

汁なし坦々麺+肉味噌2倍。 錦糸町の丸井の裏、香ばしエリアにあるショップ。 風俗の無料案内所の並び。狭い店内で食券はなし。どんなもんかと思ったけど出てきたブツは小綺麗な感じ。混ぜて食べたらぶっ飛んだ。美味い。肉味噌と胡麻、ナッツ、花椒やラー油の風味や辛さ、痺れを一気に楽しめる。かなり美味い。また来たいし、追い飯で食べてみたい。

汁なし担々麺に全スペのっけで1300円