元祖一条流がんこ総本家(二代目)さん@相模原市緑区向原 塩の青唐辛痛麺[モモ肉]¥1100 がんこ味4・辛さ3 暑い時は辛いものが食べたくなり注文❗️ 青唐辛子の香りが立ち上がるスープは、キリッとした辛味の突き刺すパンチ力と深い出汁の旨味が広がり超旨い(★‿★)昇天(^O^) モチモチのたまご細麺は啜り心地よく、スープとの相性も完璧(☆∀☆) 大きな穂先メンマの食感もたまらない(*♥ω♥*) モモ肉は肉の旨味がしっかり詰まっていてメッチャ旨い(≧∇≦*) 途中で追い青唐辛子を投入すると、 辛味と“痛み”が一気に加速してクセになる(^^♪ 暑い日に最高の一杯、ご馳走様でした。
写真と本文をすべて表示絶妙な塩加減と深い旨味、唯一無二の“しょっぱ美味”ラーメン体験
コピオ相模原インターの一角に佇むこちらのお店は、豊富な定番・限定メニューと、個性的なラーメンで知られています。鶏や黒豚、煮干しなどを重ねて煮出したクリアなスープは雑味がなく、深いコクに鮮烈な塩味が重なった一杯。“しょっぱ美味”と称されるほど塩味が効きつつも、バランスのとれた旨味が最後まで飽きさせません。麺は細麺・中細麺・ワカメを練り込んだものなど多彩で、スープとの相性も抜群。チャーシューや穂先メンマなどのトッピングは大判でボリューム感がありつつ、丁寧な味付けと柔らかな食感が印象的です。限定や季節のメニュー、アットホームな接客、清潔感ある広めの店内も評判のポイント。ドライブがてら立ち寄る常連さんや“毎日でも食べたくなる”愛着深いお店として親しまれています。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK


























