横浜市中区 【関内駅】 YDBファン感謝デーで関内へ。 早く着いたので、ここん家でお昼 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️中華そば・1050円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ★麺 細ストレート(低加水) ★スープ 鶏ベース＋魚介 ★焼豚 肩ロース(低温調理) 豚の八幡巻き ・ ・ ・ ▪️土曜日11:20時頃、待ち無し テーブルラスト1席に滑り込み！ 中華そばをポチって着席。 10分程で着ラー。 どんぶりやや小さめな印象。 スープを一口。 醤油よりも出汁が強めな感じ。 出汁の旨味がよくわかるスープでバランスが良い。 熱々なのもなお良き！ チャーシューは低温調理ですが、熱々スープに浸かっているので、火が通ってしまっています。 「豚の八幡巻き」は面白いですね。 ラーメンには珍しい。 丁寧な仕事が垣間見える美味しいラーメンです。 これは軽〜く完食してしまいます！ ご馳走様でした。
045-264-4809
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
和割烹の上品さが光る、繊細な出汁香るラーメンと多彩なトッピングが自慢の一軒
JR関内駅や伊勢佐木長者町駅から徒歩圏内、洗練された佇まいの中で楽しめるラーメン店です。看板の「中華蕎麦」は澄んだ鶏や魚介の出汁が特徴で、醤油や塩のスープは奥深い旨みと上品な風味。麺は中細のストレートで、しなやかで食感も楽しめます。トッピングには低温調理の各種チャーシューや八幡巻き、鶏団子、出汁玉子など個性豊かで、素材の味わいと丁寧な仕事ぶりが光ります。「ホロホロ南蛮つけ蕎麦」や熊本風ラーメンなどもあり、どのメニューも細部まで心が行き届いているため、1杯ごとに満足感をしっかり味わえます。並ぶことも多いですが、案内やオペレーションも丁寧で安心。ラーメン好きはもちろん、和食的な上品さを求める方にもおすすめできるお店です。
口コミ(164)
オススメ度：91%
横浜方面での打ち合わせを終えて横浜スタジアムがある関内へ向かいつつ有名店でもある時雨さんへ初訪問。 11時30分過ぎだったので並びなし。 んで、初訪問なのでオーソドックスに醤油ラーメン大盛に特製トッピング。 煮卵、チャーシュー（ロースと鶏チャーシュー）、鶏団子、あと、野菜を肉で巻いた八幡巻きってのが入ってます。他はメンマ、ネギ、海苔。 あ、海苔追加トッピングしたんだった。 スープはほんのり煮干が香る鶏清湯系。麺はパツパツ。厨房で切られてたバラチャーシュー美味しそうだったけどどうやらつけ麺に入るようで、ラーメンには入ってこなかった。結構シンプルなラーメンなのでバラ肉欲しかったな。 んで、鶏チャーシュー美味しかった！ 具材やら色々工夫されたシンプルに王道なラーメンでした。 ご馳走さまでした！
伊勢佐木長者町駅から徒歩すぐのところにある人気店。TRYラーメン大賞に何度も選ばれている。基本メニューは中華蕎麦・塩蕎麦・担々蕎麦・ホロホロ南蛮つけ蕎麦・青唐辛子辛味つけ蕎麦・濃厚担々つけ蕎麦。日曜日と木曜日は昼営業のみ。ホロホロ南蛮つけ蕎麦は麺は国産最上級小麦のハルユタカを使用していてツルツルしていて旨い。スープはホロホロ鳥の肉が入っていて柔らかくて美味しい。少し酸味のある優しい味。割りスープは出汁の味が効いた美味しい味になる。
熊本風ラーメン¥1,100- 営業ランチで限定メニューを注文。 マー油がたっぷり入った豚骨スープ。 コクと香ばしさが共存し、かなりヘビーな味わいです。 時雨といえばのしなやかな細麺。 小麦の風味はアッサリで、これが濃いラーメンによく合います。 分厚くて大きいチャーシューが1枚。 煮豚っぽいかな。昔ながらの味。 そしてモヤシ。 王道の熊本ラーメンっぽい構成でした。 最後に別皿で添えてくれた刻みニンニクを投入して完食！ 刻みニンニクが最高で、マー油と合わせて口の中が臭くなりました(笑) 清湯のイメージが強い『時雨』ですが、濃厚なラーメンもいいですね。 ごちそうさまでした！ #関内 #豚骨ラーメン #九州の味 #Retty人気店
目指していたお店が臨時休業で 急遽人気店の時雨に突入してきました。 個人的には塩とても、美味しかったーーー
中華蕎麦 時雨の店舗情報
基本情報
| 店名 | 中華蕎麦 時雨 ちゅうかそば しぐれ |
|---|---|
| TEL | 045-264-4809 |
| ジャンル | ラーメン 塩ラーメン つけ麺 |
| 営業時間 | [月〜金・土] 11:00 〜 14:00 [月・火・木・金] 18:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 ・水曜、土曜、祝日の夜の部休み
・スープがなくなり次第終了 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 伊勢佐木長者町駅 徒歩3分（170m） JR京浜東北線 ／ 関内駅 徒歩4分（270m） JR京浜東北線 ／ 石川町駅 徒歩11分（840m） |
座席情報
| 座席 | 12席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| https://www.instagram.com/shigure_horohoro/ | |
| X(Twitter) | https://x.com/_shigure_490 |
| 利用シーン |
更新情報
- 最初の口コミ
- Yuji Onishi
- 最新の口コミ
- Ryota Sotomura
- 最終更新