広島旅行編 2026年7月21日(火) 【64.65杯目】 人気店なので早めに自宅を出発し 高速道路を飛ばして三原市まで 10時35分到着 お店前の専用駐車場に車を停めて ウェイティングシートに記帳 開店25分前で7組13人目 車で待機 定刻通り開店で順番に案内があり 入り口横の券売機で レギュラーメニュー 塩そば 味玉トッピング ハーブ焼豚丼(小) 限定メニュー 冷やし梅塩そば を購入し カウンター席に案内され 冷やしは少し時間いただきます との案内がありました 調理台の前の席で 丁寧に仕事されているのが見えて 期待値が上がります 開店時間から 23分塩そば 25分ハーブ焼豚丼 26分冷やし梅塩そば の順に提供され 相方とシェアしました さすがの実力店 どれも納得の美味しさ 特に塩そばには感動 ベスト付けさせていただきます #塩そば前田 #ラーメン #拉麺 #中華そば #塩ラーメン #味玉トッピング #限定 #冷やし梅塩そば #最強ラーメン番付6位 #ミシュラン #三原市グルメ #三原市ランチ #三原市ラーメン
写真と本文をすべて表示ミシュランも認めた、繊細な塩だしと美しい盛り付けのラーメン店
来店したみんなのオススメ
塩そばは、いりこ出汁のふくよかな旨みと自家製麺の調和が際立つ一杯
31人がオススメ
三原で出会った絶品ラーメン！ 【塩そばまえた】さん。 以前からめちゃくちゃ行ってみたかったお店。 お寿司屋さんみたいなカウンターで清潔感のあるお洒落なお店。 2人で行ったので1人は塩そば、1人は和そばを注文、プラスでマイクロハーブチャーシュー丼をいただきます。 一番美味しかったのは塩そば！ 琥珀色のいりこ出汁のスープはあっさりキレのあるスープ。 柚子の香りで爽やかで他にも隠し味がありそう。 自家製麺は細麺だがコシがあり心地良い
まえだ 2回目の まえだ。 前回はノーマルの塩そばだったので今回は煮干味噌にしてみた。 目の前に置かれて香りだけで超美味いのが分かる。 いりこ出汁は味も濃いが香りが強いので、意外に曲者だが味噌と合わさったらすばらしいハーモニーを奏でる。 逆に言えばあまり味噌ラーメンと言う感じはない。細麺じゃし。 チャーシューは低温処理でハムっぽいのでこれは好み。 本当は なんきち に行こうと思っていたのだが、今日は特別の日で冷やし梅そば だったかな、苦手な梅が入ったものし
コの字型カウンター席で調理を間近に見られる設計
6人がオススメ
濃度計とにらめっこしてる写真を見て、これは行かねば！ と思ってた。 看板だけ見ると洒落こけたフレンチか、と思うが店内はコの字型のカウンターになってて、寿司屋の風貌。入るとすぐに食券機がある。精算する手間無しとカウンター越しに受渡し可能。これなら少ない人でも余裕を持って対応可能♪ 良く考えてらっしゃる。 一番ベーシックであろう塩そばの大を頂く。 完全無化調でそれぞれの産地まで明記してある！ 透き通ったスープに自家製細麺。全粒粉入りだけど割合はそこまで多くなさそう。 出汁はいりこと書いてある。いりこは美味しいけどかなり癖が強く出過
口横の券売機で レギュラーメニュー 塩そば 味玉トッピング ハーブ焼豚丼(小) 限定メニュー 冷やし梅塩そば を購入し カウンター席に案内され 冷やしは少し時間いただきます との案内がありました 調理台の前の席で 丁寧に仕事されているのが見えて 期待値が上がります 開店時間から 23分塩そば 25分ハーブ焼豚丼 26分冷やし梅塩そば の順に提供され 相方とシェアしました さすがの実力店 どれも納得の美味しさ 特に塩そばには感動 ベスト付けさせていただきます #塩そば前田 #ラーメン #拉麺 #中華そば #塩ラーメン #味玉トッピング
食べてすぐにまた行きたくなる、ミシュラン掲載の評判店
3人がオススメ
ゃう！ 他のメニューも食べてみたいけど、和そばのスープの魔力にとりつかれてる私は、いつも和そば！！ あー、おいしかった❤食べてすぐに、また行きたいと思えるお店です.｡.:*･'(*°∇°*)'･*:.｡.
てかえりました、 スープが、美味しくて、そばを食べた後、 ご飯と玉子入れて雑炊して、食べちゃいました、 ここの店なんと、ミシュランガイドに、載ってるお店だったんですね、 絶対また行きます
※ オススメは口コミをAIが要約したもの、口コミは本文から抜粋して掲載しています。
