麺や てつ

バリ黒坦々麺900円を食券制オーダー 見た目は真っ黒、汁少なっ、ひき肉がメニューと違うマッ○化現象、（笑）ま、よくあることなんでよくかき混ぜで食しました。少し水菜が強いけど、黒胡麻がガツンとし麺は細麺だけど汁と絡んで非常に美味しかったです。 他の味も食べてみたいです。 駐車場2台分あり。店舗から本川越駅方面に約30㍍先右側️1番2番

用件終わり喜多院へ 去年も見て入りたかったお店 女性がよく歩いている道の交差点 角に位置するお店 入ってみた　‥　既に満席 提供追い付かず‥ お母さんと息子さんの2人で回す 客は近所の常連の様だ　浦和でいえばぎんねこ？ みたいな‥　そんなお店と感じた 食券購入し、座敷の端で座ってウェイティング 声かけてくれやしない‥　なんだかなぁ～？ そんなこと思っていたら提供ラッシュ お求め易い担々麺 いただきました　美味しかったですよ～ 帰りはおばちゃん謝ってました‥ 何も言えません　美味しかったなぁ～ #やっと入れたこちら #担々麺屋さんだった #もしかして有名店？ #女性客多数

今日の昼食。 ランチタイムに抜け出せたので、 自転車でこちらへ初潜入。 ・タンタンつけ麺 熱盛 950円 最初に一口。 かなりの胡麻の良い味。 説明通り辛くありませんので、 自家製ラー油投入。 これまた良い辛さになりました。 そして、お酢・自家製唐辛子も投入。 旨いですね。 売切の味噌ラーメンも気になります。 お店のおばちゃん説明の時、 マスクしてますがまあまあ近づいてきます。 でも、また来てみたいお店です。 次回は麺硬めで。

パイセンパパに紹介してもらう。 今福にあった、八仙閣がお店をたたんでしまったのでタンタン恋しさに、立ち寄ってみました。 孤独のグルメ 井之頭五郎風に言うならば 身体が勝手にツユまで飲み干してしまう。 自家製山椒、ラー油お持ち帰りしたいくらいだ！

塩担々麺 担々麺が人気のお店。 小上がりとテーブルがあります。 外観からは入るのに勇気いりますが(申し訳無い！)、店内に入ると凄く綺麗にお掃除されていて、テーブルや座敷にベタつきが全くなく、まず飲食に携わるお店として相応しいです！ 食券式ですが、両替のため厨房近くまで行きましたが、またまたシンクが素晴らしく綺麗！片付いた厨房！期待大！ 肉味噌にはザーサイ入り。 味付けも何とも深く、辛味にプラスしてコクもあります。 チャーシューがアクセントでとろみのあるスープにしっかり浸して、トロトロにして食べてください。 ラード背脂は入ってないそうで、後味もスッキリ。 ゴマもたっぷりで女性にも食べやすいです。 水菜もたっぷり見た目に綺麗！ テーブルに手作りの山椒入り薬味、ラー油があるのでお好みで。 山椒は入れた方が絶対良いです！ 担々麺はあっさり好きな方は塩、濃く欲しい方はしょう油おススメです。