らぁめん蔵持

福岡市中央区 【西鉄平尾駅】 という事で また福岡へ戻って来ました… 新宿の「満来」出身の方のお店があると聞き 早速行って来ました。 ▪️肉盛らぁめん ▪️ミニカレー 今回はお昼前に着く飛行機でホテルに荷物を置いて、ここん家へ。 徒歩約20分。 そこまでしても来る価値のあるラーメン屋さんでした！ 11時開店で11:08頃着で7割の入りで、直ぐに満席になりました〜 「肉盛り」と「ミニカレー」をポチッとしてカウンター席へ。 まずカレーが着丼。 すげー美味そう！ 大きな肉が２つ入っとります！ 濃厚カレー旨し！ しばらくして着ラー！ すご！ カレー以上に感動もんですね！！ チャーシューが凄い！ 1cmくらいのレアチャーシューが山になってます！！ これはすんごいっす！ こんなの初めてですわ！ しかもあっさり醤油ラーメン！ 麺はピロピロの細麺… この麺がかなり意見の分かれるところかなぁ〜 （笑） 隣の方の「ざるチャーシュー」も凄いビジュアルだったので食べてみたいです。 それとすんごい「納豆ラーメン」も！ ちょっと通いたい感じです！

遅めの時間でしたが、運よく入店出来ました。 醤油系のあっさりめラーメン（950円）。黒胡椒がよく合います。 チャーシュー丼（380円）も一緒に注文したのですが、チャーシューが分厚く、量も多い！ 麺は平打ちの縮れ麺もっちり系。量もかなりあるので、大盛りやご飯物をセットにするのはお腹が空いているときがいいかも。 朝に中華風おかゆもやっているそうで、ちょっと気になりますね。ざるラーメンも気になるなー！

3年半振りの訪問、 コチラの納豆ラーメンが以前からずっと気になっていて昨日、頂いてきました、 入店後すぐに券売機とのご対面、 3年半も経てば昨今の原材料価格が高騰により、値上げしているのは仕方がない。 納豆ラーメン¥1230、中々のお値段、 でもコレを食べに来たので覚悟の上。 約7〜8分程でご対麺、 納豆の泡のブクブク感がいいです、 スープはラーメンと同じくあっさりとしています、 麺とスープ、納豆の泡との絡み付きがいい感じです、 麺もかなりのボリュームでした、 以前ラーメン大盛りにして腹パンになったので本日は普通にして正解でした、 美味しかったですが、個人的には一度食べておけばいいかなって感じでした、 ご馳走さまでした(๑>◡<๑)

らぁめんとチャーシュー丼を注文

遅い時間だと空いていると思い15時半頃行ってカウンター席にすぐ座れました。 よく見ると天草の鯛焼きまるきんさんも売ってました。 食券機からラーメンを注文。ラーメン小という券もありましたが、後で分かります。 カウンター席に座ると厨房内撮影禁止となっており、そういわれると見たくなるのが心情ですが、素人の私にはどれがどれだか。まるきんさんの鯛焼き器が窓口付近にどんとあったのが異様なぐらい 着丼したので店の人に撮影しても良いのか聞いてパシャリ。 福岡でも少ない醤油ラーメンでスープは澄んでいます。チヤーシューもここの名物らしく肉厚で驚きました。味付けはその代わりさっぱりしてます。 麺の量は確かに多い。ご馳走さまというので、ふと帰った客のどんぶりを見たら、結構麺が残ってました それに麺が私の好みではなく、伸びた感じでヤワヤワでした。これは好みが別れると思います。ざるの方が私には好みかも。 食事中気になった鯛焼きを頼めるので、あずきとカスタードのミックスを頼みました。 ラーメンは現金払いで970円　まるきんさんの鯛焼きはミックスで一個250円　ご馳走さまでした。