カウンターの焼き鳥専門店 目黒駅から東側・庭園美術館方面に向かう大通り沿い、飲食店などが立ち並ぶ一角 狭い間口で見落としそうになるが、シックな外観と暖簾を写真で予め確認しておけば、迷う事なく辿り着ける 店内に入るとカウンター席が視界に入るが、テーブル席もある お任せ・ストップというまで串が出てくるシステム、一周するのに二十数本あるらしいので、普通の人は二周目に入ることは基本的になさそう お腹が満たされる前に、お好みのネタを頼むと早めに出してくれるので、スタッフと相談した方が良い お通しは、ミニ茶碗蒸しと葡萄の白和え 串は、かなりリアで、塩味が控えめな胸とモモからスタート うずらの卵は半熟、椎茸はしっとりジューシー、表面は香ばしい絶妙な火入れのオクラなど、鶏以外のメニューがかなり美味しかった 鶏串では、せせり・レバー・ぼんじりが、サイズ・食感と火入れのバランスがよく、美味しかった 〆は鶏そばをオーダーしたが、極細麺と鶏の出汁が出たスープの組み合わせがよく、楽しめた カジュアルな雰囲気の店内、メニューに載ってない銘柄も運が良ければ頼めるグラスワイン、一串のボリュームが控えめで種類が楽しめる焼鳥の組み合わせで、ちょっと美味しくワインと焼き鳥を突きながら、友達や仲間と談笑したい時に、 予約できたら、さっと立ち寄るそんな店 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
おひとり様OK
焼鳥と野菜串の火入れが自慢の大人向け隠れ家
駅近ながら間口が狭く見過ごしそうな、落ち着いた雰囲気の焼鳥専門店。カウンター越しに供されるおまかせ串は丁寧な火入れで外は香ばしく中はジューシー、伊達鶏や合鴨、うずらの卵など鶏本来の旨味を余すところなく堪能できます。エリンギやオクラなどの野菜串も絶妙な仕上がりで、茶碗蒸しや鶏そばといった一品料理も季節感たっぷり。希少なワインや日本酒も揃っていて、絶妙なペアリングを楽しむ大人の時間にぴったりです。お客に合わせて串の順番なども柔軟に対応してくれる心配りと、出口までのお見送りなどの温かな接客で、何度でも訪れたくなる一軒。
