爽爽

TikTokで見かけて気になっていた水餃子 やっと行けました✨ もちっとした水餃子が美味しくて満足◎ 友達とシェアして食べたラーメンも美味しかったです

保土ヶ谷の水餃子とジャージャー麺のお店『爽爽』。 以前、肉みそあんかけ麺を食べたので、今回は肉みそあんかけ丼にしました。たっぷりの肉みそと温玉を混ぜながら美味しく頂きました。 肉みそあんかけ丼 750円 水餃子 460円

2024/10/27(土)11:30　一人で訪問しました。 地元ランチです。 こちらのお店は 以前から地元にあるのは知っていたのですが 今回はじめての訪問となります。 開店と同時に入りましたので 一番乗りで、後客は二名でいずれも女性でした。 店内は L字カウンターのみで9つ椅子があります。 店員さんは ご主人と奥様と思われる方のお二人で 物腰も柔らかいです。 注文したのは 「肉みそあんかけ麺　750円」 「水餃子セット(6個)　400円」に 飲物は 「生ビール(中)　500円×2=1000円」で 合計2150円です。 まずは生ビールで喉を潤しました。 生ビールは ジョッキごとキン冷えの為、ゴクゴクすすみます。 すぐに飲み終えてしまいましたので 料理が到着したタイミングでビールのおかわりを お願いしました。 「肉みそあんかけ麺」が到着した際 店員さんから 「よくかきまぜてからお召し上がり下さい」 との事でしたので 麺の黄色い部分がなくなるまで よくかきまぜてみました。 ...我ながら満足のいく仕上がりです... ちなみに 後から入ってきた女性のお客さんはかきまぜる前に 麺だけを啜り「うんうん」と頷かれていました。 通ですね…それ...私もやりたかったです... という事で 勝手に通(ツウ)さんとお呼びさせていただきます... 「肉みそあんかけ麺」は 黄色麺に肉みそ、ネギ、もやしが入っていて いわゆるジャージャー麺のようです。 辛さはほとんどなく 少し甘みのある肉みそが絡んだ麺は コクと旨みがありとても美味しいです。 これはビールに合います。 「水餃子」は 野菜多めでニラも沢山入っていますが 割とあっさりしています。 自家製の 餃子のタレに浸けて頂きました所 野菜の甘みが感じられて美味しいです。 この水餃子だけで ビールが二杯ぐらいいけそうです。 途中から 豆板醤のようなものを入れた所 パンチのある味になりました。 肉みそあんかけ麺の方にも 豆板醤を入れて見ました所、辛みが加わり 辛旨といった感じでいい味変になりました。 丁度、あんかけ麺も餃子も食べ終わり ジャスミンティーを飲んでいました所 最初に麺だけを啜っていた通さんが 「ご飯の小をください」 と言って小ライスを頼んでいました。 ジャスミンティーをすすりながら 到着した小ライスと通さんをチラ見してみますと 残った肉みそに ライスをドボンして追い飯風にして食べながら やはり「ウンウン」と頷かれていました。 ...それ...私もやりたかったです... 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #爽爽_そうそう #肉みそあんかけ麺に水餃子はビールがすすむ味 #よくかきまぜてからお召し上がり下さい #通さんは麺だけ啜りライスドボンでウンウン頷く #それ...私もやりたかったです...

保土ヶ谷ラーメン遠征2件目！横浜市の保土ヶ谷駅近くにある、爽爽さんへ、レッツらゴー！お腹はまだまだ行けますよ(￣∇￣) 肉みそあんかけ麺（スープ付）　750円 水餃子3個セット　＋200円 紙エプロン　10円 このあんかけ麺、ラーメンというよりかは、中華テイストです。中華食べてる感じです。なかなかエキゾチックな味に仕上がっております。 具は肉みそ、ネギ、もやしで、「しっかり混ぜてから食べてください」と店員さんからアナウンスがあります。 水餃子が、美味しいです。モチモチで、甘くて、ビールのつまみですね、これは(￣∇￣) ギョービーセットなるものがあるので、一杯ひっかけてくにはバッチリです！ ぜーんぶビールのツマミになりますね！

【近くなのに初入店】今日は、こちらのお店へ！投稿を参考に！｢肉味噌あんかけ麺｣と｢水餃子３個｣を注文！ 肉味噌あんかけは、甘めの味付け！食べやすい！水餃子はモチモチで中身がぎっしりで美味しく頂きました～(^-^)/ 合わせて850円！ごちそうさまでした～ (^^)d #まぜまぜ麺！