【恵比寿 鶏白湯麺&帆のる唐揚げ】 『2024年ラーメン182杯目』 ①最寄駅 JR恵比寿駅東口より徒歩6分（450m） ②混雑状況 ランチは混雑します。 ムスリムの方が多いです。 ③雰囲気 1階は、カウンター 2階は、テーブル席 ④決済情報 券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 火曜日は、夏休みでお休み ランチは気になってお店があったので 目黒駅方面へそこから恵比寿に向かい 途中にあるスープカレーのお店を覗くと 昼前に到着したにも関わらずなんと40分待ちって 流石にこの炎天下だったので諦めて 恵比寿ガーデンプレイスに そういえばと思い出し線路沿いにある此方へ 初訪問 鶏白湯のお店 訪問すると英語表記のメニューが多い 券売機で『鶏白湯麺』を 追加で『帆のる唐揚げ』と『ライス』もポチッと カウンターに座り見回すと なんとイスラム教の方が食べられる用に 豚肉を一切使わないお店という事が発覚 ハラールのお店なのね〜 待つ事3分ほどでラーメンと唐揚げ 濃厚な鶏白湯スープにモチモチの麺が 鶏チャーシューも柔らかくそぼろもいいね 唐揚げは、揚げたてサクサクでご飯のお供に ぴったり 鶏白湯麺は、1,100円 大盛は、＋100円 帆のる唐揚げは、700円 ライスは100円です。 ご馳走様でした。 ［鶏白湯麺］ 【特徴】 ハラールラーメン イスラムが認めた養鶏場で飼育された鶏肉のみ 使用したこだわりの鶏白湯スープ 【麺】 中太麺 此方もハラールに認められた製麺所を利用 なんと日本に1箇所しかないらしい 【トッピング】 鶏チャーシュー、鶏そぼろ、キクラゲ、ネギ 【無料調味料】 帆のる七味、一味、胡椒、お酢、ラー油 【一言】 豚肉を一切使用しないムスリムの方でも 食べられるように作られた鶏白湯ラーメン 濃厚なスープに鶏チャーシューとそぼろが旨い 麺はモチモチで濃厚なスープにピッタリ ［帆のる唐揚げ］ こだわりの養鶏場で育てられた鶏肉を使った唐揚げ もちろん揚げたてサクサクで 一人前で５つもあり食べ応え充分 #恵比寿ラーメン #ラーメン日記 #鶏白湯 #ムスリム #ハラール #イスラム #Ḥalāl #帆のる #川合大 #鶏白湯麺 #唐揚げ #日本 #japan #nippon #chicken #muslim
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
豚肉不使用で誰でも楽しめる、濃厚鶏白湯とサクサク唐揚げのおもてなしラーメン店
恵比寿駅から徒歩6分ほどの場所にある、豚肉を一切使わず、厳選された鶏肉だけを使った濃厚な鶏白湯ラーメンと揚げたて唐揚げが楽しめるお店です。店内は1階がカウンター席、2階にテーブル席があり、世界中の方が安心して味わえるよう、全てハラール対応。英語表記のメニューや丁寧な接客も魅力で、モチモチの中太麺とやわらかな鶏チャーシュー、鶏そぼろ、様々な調味料で自分好みにカスタマイズが可能。唐揚げはサクサクジューシーで、ご飯と一緒にボリューム満点です。ムスリムの方はもちろん、ヘルシー志向の方や幅広い客層から愛されます。
