中村屋総本山

煮干しラーメン 950円 麺の量が並180g中230g大280gから選べます。麺は細麺ストレートでチャーシューにオニオンと海苔が散りばめられていて全てのバランスで高いと思います。次回はトッピングも追加していいかな。衛生面でも文句なく良い店だと思います。ラーメンの画像なくてすみません。

やっぱり美味い‼️ また行ってきました中村屋総本山♪ 平日11:00過ぎに行っても満席タイミングよく入れ替わり入れました。今回も濃厚ラーメン850円大盛り無料＋キクラゲ100円をチョイス。 写真でもおわかりの様にすんごいボリューム。 でも味は変わらず全てが美味い‼️ いつも通り、お酢や一味をふりかけ味変しておいしく頂きました。 昔の投稿みたら味玉が乗って820円だったんだ…それからこの金額で…努力を感じます。 こうゆーお店は応援したいですねー

私に濃厚煮干しラーメンの魅力を教えてくれた店 【いただいたメニュー】 ・濃厚煮干しそば（中）　900円 トッピング ：きくらげ　100円 ・濃厚煮干しそば（中）　900円 トッピング ：味玉　100円 　玉ねぎ　100円 　チャーシュー2枚　200円 ※普通・中盛り・大盛り選択可 【グルメ記録】 自転車旅で思い出のラーメン屋さんへ！ 川越に住んでいた時に出会った大好きなお店❤ ◎内装 現金のみの食券機があるので、並ぶ前にまずは食券購入を 外にはベンチがあり、座って待つことができます。 店内は清潔感があり、ガラス越しに製麺している姿を眺めることもできます。 カウンター席・テーブル席があるので、 一人ラーメンも良し、ドライブで数名で楽しむのも良しです♪ ◎食事 実は煮干しラーメンが苦手だったかつての私。 夫に「めっちゃ美味しいから！」とごり押しされて訪れたのが最初の訪問でした。 そしたら私の方がハマってしまい、今では人生スパンでトップレベルで大好きなラーメン屋さんに❤ スープは濃厚で煮干しのキラキラが目視できますが、舌触りはなめらかです。 ガツンとした旨味とほんのりした苦味のバランスが絶妙！！ 初訪問の際は、「煮干しそば」を注文していましたが、スープにドはまりしてしまい「濃厚煮干しそば」、そして今回は食べられなかった夜限定の「極濃厚煮干しそば」へと、レベルアップしながら楽しめます。 麺は目の前で製麺しているストレート麺。パツンとコシがあり、これまた最高✨ドロッとしたスープに良く絡みます。こんな素敵な麺を大盛り無料だなんて、神です！！ チャーシューは分厚く、肉厚を感じます。東京の濃厚煮干しラーメンは、チャーシューが上品なものが多い気がしますが、男気を感じるチャーシューに「コレコレ！！」となりました✨ トッピングが豊富なのも嬉しいです！野菜好きの夫婦なので、各々自分好みに楽しんでいます♪ きくらげの量が、半端なくて「これで100円?!」と驚きました。 いつか東京進出してほしいです！！！（切望） 車を持っていないので、アクセスは良くないのですが、絶対また行きます❤ ※大宮駅すぐに2号店「煮干し中華そば専門 煮干丸」さんがあるので、こちらもオススメです！ #ラーメン女子 #煮干しが効いている #行列してでも食べたい #行列でも回転がはやい #行列覚悟の人気ランチ #川越グルメ #埼玉グルメ

平日OP目掛けて伺った。 11時ぴったり着でラスト1席に滑り込み。 どろっと塩味強め。 美味しんだけど、求めてたのとは少し違ったかな。

いつもランチ時、外ベンチに並んでいるのに今回は無しだったので迷わずイン いやー、何年ぶりだろ？近所だから並んでるとスルーしてしまう 今回は濃厚煮干しそば¥820の中盛りをチョイス ホントタイミング良く全て待ちなく着丼 スープは濃いけど煮干し臭くなく美味い 麺は中太ストレートこれもスープと相性バツグン ホロホロチャーシューとバラ海苔、玉ねぎ、全て美味し 途中、一味と酢をかけて味変⭕️ いやー美味かった、前に人気店で1500円はらって食べたお店よりも何十倍もうまい。逆に今どき820円はコスパ良いかも？こーゆーお店応援します！ ご馳走様