オススメ度：87%
朝採れ とうもろこしと貝出汁の冷製つけ麺
麺.丼Dining 夢者さん@東京都東村山市 朝採れ とうもろこしと貝出汁の冷製つけ麺 ¥1650 濃厚なとうもろこしの甘味、旨味に貝出汁の旨味が下支えされた冷たいつけ汁にモチモチ平打ち麺を付けて啜ると超旨い(★‿★)昇天(^O^) これ程の旨味、甘味のあるつけ麺は初めて‼️これはオススメです(☆∀☆) もろこしまみれを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
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濃厚醤油汁なしをいただきました。 旨味がガツンとくる汁なし！モチっとした太麺にタレがよく絡み、魚粉や脂が奥深さを加えてきます！カリッと炙られたチャーシューは大きさも厚さも大満足です！ 限定メニューが数多くあり何を食べるか迷ってしまいます！ 2024.11.17
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新秋津にこんなうまいまぜそばがあるとわ！ 圧倒的な硬さと太さの面！ タマネギのシャキシャキ感！ カレーのスパイシーさ 麺のぱつぱつ感！ 電流が走るうまさ！ カレーにしたのでおい飯が絶品ドライカレーになって病みつき！ うますぎて声が出したくなる
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和風ツナマヨ汁なし #日替わりメニュー
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【芳醇炙り鯛とトリュフの塩そば ¥1,350】 【濃厚あさりの和え玉 ¥350】 ビビるほど美味い！ まずかなりメニューが豊富なので あくまでこの塩そばに関しての話になるが、 要素としてはミシュランでも取ってそうな 今となってはそこまで珍しくない創作系といった感じだが、 丁寧に仕事のされた繊細な味であることは前提とした上で、 ほんの少しジャンクというか大雑把というか 惜しげもない食材使いが味の満足感を更に高めている。 意識高い系ラーメンのどこか物足りない感じが 補完されたような稀有な体験を味わうことができた。 相当美味い。美味すぎる。クソ美味い。 これで限定メニューだと言うんだから更に驚き。 店員さんお二人の接客もとてもきめ細やかで気持ちがいい。 知らないとなかなか辿り着かない立地にあるので ぜひみんな一度は行ってみてほしい。 東京の下手な創作系ラーメンよりも絶対こっちの方がいい。
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| 店名 | 夢者 むしゃ |
|---|---|
| TEL | 080-4732-0014 |
| ジャンル | ラーメン 丼もの つけ麺 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝] ランチ 11:30 〜 15:00 ディナー 18:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR武蔵野線 ／ 新秋津駅 徒歩2分（83m） 西武池袋線 ／ 秋津駅 徒歩4分（300m） |
| 座席 | 12席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （カウンターのみ / お子様用の椅子有り） |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 有
|
| https://www.facebook.com/pages/麺丼Ｄining夢者/347819932082830 | |
| 利用シーン |
