じんわり沁み入る癒し系スイーツ。
店構えはたいへん地味で看板が出ていなければ通り過ぎてしまいそう。メニューも『豆花』ひとつだけ。プレーンかトッピングありか、温かいのか冷たいのか。そして夏場だけかな?氷入りも加わります。暑さは大分落ち着きましたがジメジメした湿気が肌にまとわりつく日のお昼にいただきます。 選んだのは氷入り。そしてトッピングは全部載せです。白玉にサツマイモゼリー、ピーナッツ、小豆、白きくらげ、はとむぎ、緑豆、紫米となんとも賑やか。大豆の優しい旨みと甘みが拡がるツルふるな豆腐に個性豊かなトッピングが寄り添います。時折り混じるシャリっと冷たい氷が気持ちいい。穏やかで上品なナチュラルな甘さが全体の味わいを形づくっています。 もう少し涼しくなったら温かいのも試してみたい。キリキリとした日々のなか、ふっとひと息入れたいときに。 ごちそうさまでした! #スイーツ
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