中華そば馥

獨協大学前駅から歩いてほど近い中華そば店。透き通ったあっさり系のスープは節系の魚介の香りと豚清湯の旨味が重なり、後味すっきりながらもコクを感じられます。丼を覆うほど贅沢に盛られたチャーシューは、とろけるような柔らかさ。脂と赤身のバランスが絶妙でボリュームもたっぷりです。麺は細麺またはもちもちの平打ち麺から選べ、スープとよく絡みます。ランチタイム（17時まで）はトッピングやご飯物などの特典があり、サービス内容も充実。ペットボトルのお茶や子どもへのアイス配布など、細やかなホスピタリティもうれしいポイントです。回転はややゆっくりめですが、それぞれが丁寧に味わう価値を感じられるラーメン店。肉めしやミニ丼のサイドメニューも好評で、満足感の高い一軒です。