川波

宿題店

水曜日13時8分並び3人 25分入店、皆さんの投稿からお一人様は相席と聞いていたので抵抗なく相席、小上がりフラット床にテーブルが太っちょにはキツイ 女将さんから渡された紙にポークソテー定食と記載して注文 39分配膳、一口大にカットされて焼かれた豚肉とタマネギがてんこ盛りのビジュアルは圧巻 豚肉は少し火が入り過ぎかやや固いところはありましたがニンニクが効いたタレとの相性抜群でまさに飯泥棒、副菜も手作りの3種が付いて嬉しい悲鳴、味噌汁も出汁がしっかり効いていて抜かり無し、これで1000円ならそりゃあ並びますね

【いつだったか？】

だいぶ前です。皆様方行っていらっしゃるこちら… ☆ポークソテーがなんたって気になる！ 一度何年か前に振られて、 近くの割烹ランチだったかなぁ⁈ てんこ盛りのポークソテー、 カットされていて食べやすい。 この日も満席、人気のお店でした(^｡^) #千葉市弁天 #ポークソテー

【参考通知返しは、衝撃の漫画メシ！】 知らずに「ご飯は大盛りでお願いします」と言ったらたいへんな事になった(*ﾟ∀ﾟ*) 昨日、千葉retty四天王として尊敬するOotaさんよりありがたい参考通知をいただいた 他店の投稿だが、ブ厚い豚肉の焼肉定食 ならば、俺もブ厚い肉で参考通知返しで♡ 時刻は11：20 開店ちょっと前だがとりあえず行ってみたら 既にお友達同士女性2名と男性1名が並んでいた えー並ぶのか？ 昼メシを食うのにわざわざ並んだ事はないが、これを逃せば入れなくなるのを恐れて即列に 定刻通りに扉が開く 女将さんらしき女性が出てきてお客をさばく 順番から「お二人ですね、どーぞ」 次の男性には「お一人様ですと相席になりますがいいですか？」 開店時間にはどこからか人が集まり、4卓しかない狭い店内は一瞬で満席(￣▽￣;)ｾｰﾌ 店主の大将と、女将さんのお二人で営業 女将さん「注文はこの紙に書いてください」 いや既に決めている 俺「ポ〜クソテーをお願いします」 続けて「ご飯は大盛りで」(+100円) その一言が後に自身を苦しめることになるとは思わなかった、、、 女将さんは紙に〝ポークソテー〝と書き、〝大盛り〟と大きな文字で書き加えた 相席の男性は「ご飯少なめで」と⁉︎ 心の中で「食えねぇ男だなぁ」と思いつつ待つ 最初にポークソテーが一番で届く これで900円か！と驚くほどのボリューム ロースの厚切りをしっかり2枚ほどの量 しかもブリッと厚い 女将さん「今ご飯を持ってきますね〜」 一緒に持って来てくれればいいのに そお そう思って顔を上げた瞬間に俺は固まった(*⁰▿⁰*) 女将さんの華奢な両手でしっかりと抱えるように運んでこられた茶碗 いや、どんぶりサイズの大きな茶碗に山盛り テーブルに置かれると、大自然のワンシーンを見ているかのようにスローモーションで雪崩のようにメシが茶碗からこぼれ落ちた 女将さんと目が合い「食べられますか？」って心配してくれるかと思いきや、「どうだ！こんなに食えるか」と言われているような雰囲気の一瞬 俺のエベレストを見た女性客は「ご飯を少なめで」と、注文を慌てた様子で変更 相席男性の「少なめ」は間違いではなかった 「いただきます」と言い忘れ、 つい「いきまーす」と言ってしまいスタート 先ずは肉 食べ残さないようにしっかりと計算した 肉が熱くて柔らかいうちに仕留めておこう ニンニクが効いた甘めのタレでしっかりと焼かれているが、焼き過ぎて固くなる気配はない 肉を叩いて柔らかくするのではなく、焼き加減で上手く仕上げている これほどの厚さなら肉の旨みをしっかりと感じられる 一緒に炒められた玉ねぎのジューシーさが肉との食感の相性がいいね 少ししたところで七味でギヤを上げ肉を一枚だけ残してクリア ふ〜 夢中で食らったー メシを半分ほど食ったところでひと安心 ここまで食えば勝利が見えた あとは煮物で カウンターの上に置かれた3つの大きなタッパー その中には煮物が仕込まれている ・厚揚げ、椎茸 ・里芋、にんじん、こんにゃく ・薄くき切られたレンコンのきんぴら 濃いめの味付けだが、きちんと丁寧 味噌汁だってオキマリじゃない！ 油揚げをわざわざ焼いてから入れてある たった900円の定食にこれほどの料理が付くなんて驚く 麦茶のポットもグラスもキレイ なのはホントに嬉しい おかげで最後までメシが美味しくいただけました デザートは一枚残しておいたポークソテー 美味かったーーー 御馳走様 夜も来てみよっと。 Ootaさんありがと❤️ うっ 苦しいぃ〜

2/5㈬千葉市【タレが旨い生姜焼き】@千葉市中央区弁天 No.1582) Retty最強グルメ女子yukiさんの投稿で気になっていた千葉市弁天にある此方に訪問しました、 普通に美味しい居酒屋ランチくらいに考えていましたが、 この生姜焼き、タレがガツンと旨い生姜焼きでした、 昼のピークを過ぎた13:00、客は一組、店内はどこにでもあるご夫婦経営の居酒屋です、 生姜焼きを注文、程なくして運ばれてきた生姜焼きは、タレがなみなみと入っている、 房総豚の大群が川で水浴びをしているような光景が面前に広がる、 大判のロース肉が５枚、まずは、ひとくち、 ガツーーーンと 辛めの醤油ダレが来る、 アントニオ猪木に闘魂ビンタを食らったような、竹岡式ラーメン風のガツンとした醤油ダレが ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!、 まさに醤油大国千葉の魂に響く、そんな生姜焼きです、 味噌汁も焼いた油揚げが浮かんでいて丁寧な作りだ、 お通しのような皿には、切り昆布、かぼちゃ、竹輪の天ぷら、小料理屋の丁寧な仕事だ、きっと夜も旨いに違いない、 ボリュームも丁寧さも最高、男前なタレで頂くボリューム満点な生姜焼き、 次回は、ポークソテーと誓いつつ、ごちそうさまでした、 2025/2/5㈬ 17:00 #タレがガツンと旨い生姜焼き #千葉の豚と醤油の生姜焼き

川波 何時ものチキンカツ定食¥800大盛無料を迷わずオーダー。 10分程で到着。 小鉢三点盛りが良いですやん。 日替りで提供してくれるのもgood⤴︎ 特筆すべきは何と言っても、柔らか肉汁溢れるjuicyなチキンカツでしょ‼︎ しかもボリュームが半端じゃありまへん。 日替りの汁物も有り難や。 米の質もいいです。 来る度に大盛をオーダーすると喧嘩を売られてる位、増してますが… 本日も勝利。 ご馳走様‼︎