らーめん なんぞ屋

鳥豚ラーメン しっかりした味ですが、胸焼けする事なく最後まで美味しく頂きました 次回は鳥豚魚ラーメン食べたいと思いました BGMがCOMPLEXだったので珍しいなと思いながらテンション上がってました

久々のレビューです。随分溜め込んで行ったのは3月頃になってしまいますが、ここのラーメンは覚えてます。 丁寧に仕上げられたスープは程よいトロミたっぷりコクもありいい塩梅の旨さ！ 鶏豚ラーメンにチャーシュートッピングに煮卵、麺大盛りとゴージャスにいきます。 チャーシューも太めの脂身にふわふわっと柔らかく肉汁を楽しめる一品！ 麺もストレートのパッツン麺でこのスープにぴったり^_^ 久々に他のメニューチャレンジしに伺いたいですね〜

大阪市生野区桃谷、鶴橋エリアにあるラーメン屋さんです。駐車場はありませんが流石は鶴橋エリア、コインパには事欠かないです。 かなりメニューが豊富なラーメン店ですが、定番というか1番人気とされている鶏豚ラーメンが1番安定してそうなので、ここは冒険せずに王道で。 今回頂いたのは、鶏豚ラーメン¥780にチャーシュートッピング¥200、ご飯大¥200。 鶏に豚を加えた白湯ラーメンですね。麺は自家製。 やっぱりこれにして大正解！適度な濃度でご飯と相性の良いスープ。かなり好きなタイプでした♪ 薄切りバラ肉チャーシューもたっぷり(*^^*) 最近食ったラーメンの中では1番好きかも知れない♪ #大阪市生野区 #生野区桃谷 #鶴橋エリア #鶏豚白湯ラーメン #美味しいチャーシュー #適度な濃度が美味い #らーめんなんぞ屋

14時15分位に入店。 先客無し。 男性店主さんらしき方と女性店員さんの2名体制。 空いているカウンターに座って、メニュー確認。 なんだかとってもラーメンの種類が多いな。 この中でやっぱり気になるのは... カレーラーメン。 では、注文。 カレーラーメンに生ニンニクトッピングで。 カレーラーメンは辛さを3まで選べるとのこと。 1がピリッと辛いぐらいとのご説明。 ええ、もちろん｢3｣で。 こちらのお店の生ニンニクトッピングは、注文が入ってから、フードプロセッサーで作ってくれます。 何個入れんねんみたいな量のニンニクがフードプロセッサーで粉々にされていきます。 待つこと約7分... 来ました！カレーラーメン3辛 生ニンニク！ うひょー！すげーニンニクの量！ では、スープから... ややとろみのある感じ。 まろやかなカレーの風味に鶏豚骨系白湯のうまみ。 そして、3辛らしいほわっとした辛さ。 この辛さは多分、ハバネロやな。 CoCo壱2辛程度の辛さ。 麺を... やや細めの軽くウェーブした平麺。 細いけど、ちゃんとモチりとした感じのあるうまい麺。 チャーシューの上には、大量の生ニンニク。 ニンニクの重みで、ちょっとずつチャーシューが沈んでいく姿は、なかなか。 生ニンニクをどかして、チャーシューを... やや大きめで厚さは普通ぐらいのしっかりと火の通ったタイプ。 上にニンニクが乗っていたので、めっちゃニンニク味です。 では、大量のニンニクをスープとまぜまぜして... スープを1口... おー！めっちゃ、ジャンキー！ シャリシャリしたニンニクの食感。 まろやかカレースープをめっちゃ凶暴な味に変えてる。 でも、優しい。 ニコッと笑った竹内力みたい。 ズバーっと食べて、完食！ この生ニンニクトッピングのカレーラーメンはめっちゃパンチ効いてる！ 帰りの電車内の目が気になるけど、気にしんとこ。 ごちそうさまでした。

気になってた新店にちょっと寄り道。 らーめん なんぞ屋 です。 2015年10月4日オープンの新店。 前から知ってたんですが、あまり行くエリアでもないし 夜営業のみってのもハードル高く、やっと訪問。 注文したのは 鶏豚ラーメン しっかり動物系の旨み楽しめるスープは 濃厚ですがクドさもなく、タレがバシッと決まってて分かりやすい味。 美味しいですね～。 自家製麺はスープに対してかなり弱めに感じるので これからって感じですが、全体的に凄く好印象。 店主さんはどこかの店で10年ほど働いていたそうです。 場所や営業時間も考えると、SNSでの情報発信とかしていかないと 美味しい店なのでもったいないな～って思いますね。 ・僕のブログ：http://blog.livedoor.jp/kimono72/