麺処 極み 大名店

焼きあごだしを使ったラーメンは、あっさりとしたスープで食後の〆にもぴったり。エビや牡蠣の出汁感がしっかりと感じられ、一口ごとに旨味を楽しめます。特筆すべきは味噌ラーメンで、魚介の風味が加わったスープが印象的。本格的なスープと美味しい麺のバランスが自慢です。また、ホルモンの揚げものも評判で、リピートしたくなる味わいです。