駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
3年熟成のピーシェン豆板醤を使った麻婆餡と四川花椒のしびれる辛さがやみつきになります。唐辛子には通常の一味唐辛子に加え。四川産朝天辣椒を使用。 通常の唐辛子より華やかな香りとスッキリした辛さが特徴です。
オススメ度：84%
東陽町。 らぁめん やまぐち辣式本店。 ・特製麻婆まぜそば（1600円） ・小ライス（120円） キャッシュレス専用。 着丼。 キッチリシビカラを形成する 赤糸唐辛子、ニラ、パクチー、山椒。 さらにブロック状と薄切りの2種類のチャーシュー。 豆腐まで入っていた。まさに麻婆！ ノーマルなまぜそばに妥協することのない本気の麻辣。 ライス必食。 後半生卵をシェイクして一気にマイルドに味変。 ごちそうさまでした。
普段はまぜそば類はあまり食べないのでラーメンと迷ったが、辣式と銘打つならば、この店では麻婆まぜそば一択だろう。 スープ:スープというよりタレに近い。辣油、花椒、糸唐辛子、何種類かの唐辛子まではわかるがその他のスパイスは不詳。 麺:やや太、モチモチストレート。この麺は美味い。 具:サイコロ状のものは豆腐と思ったらチャーシューだった。たれと絡んだ麺のインパクトが強く美味いのでチャーシューは残念に感じる。無くていい。 卵とご飯はあった方がいいかも。 後を引く辛味と痺れ。中毒性あるなぁ、コレ。 美味しかった。 #76
#味玉はトロッととろける #麺は表面がつるつる #あっさりラーメン #このクオリティでこの値段
【塩わんたん麺とミニ麻婆丼】 早稲田の本家やまぐち未訪ながら、東陽町での商談で2号店訪問の機会に恵まれました。本来、こちらの売りは麻婆まぜそばと思いますが、本家の清湯中華そば未食のため、塩わんたん麺と麻婆丼の組み合わせにしました。結果、2つの絶品を味わえて、大満足。わんたん麺は清湯の旨みが想像通り素晴らしい。ひとくち運ぶ毎に旨みが深まっていきます。歯切れの良い細麺は意外に量があって、大盛でなくとも満足しました。チャーシュー、メンマ全ての具材の完成度が素晴らしい。麻婆丼は辛さに強い私でも中々のもの、これまたオススメですが、辛さに一定強くないと後悔するかも。
免許証更新で東陽町、以前は職場があったので毎日きてましたが 久々に降り立ちました。 暑い時には辛いラーメン！ 高くて躊躇したのですが、パクチーに惹かれて 特製麻婆まぜそば 1,600円 残った肉味噌が勿体無いので 小さいライス 140円 こちら以前来た時は尋常じゃ無く辛かったイメージですが、本日は美味しい辛さに感じました。 基本辛いのは好きなのであまり当てにしないでください。 #東陽町 #ラーメン #まぜそば #辛まぜそば
| 店名 | らぁ麺やまぐち 辣式 らぁめんやまぐちらつしき |
|---|---|
| TEL | 03-6458-6200 |
| ジャンル | ラーメン 担々麺 パクチー料理 塩ラーメン |
| 営業時間 | [月〜金] ランチ 11:00 〜 16:00 L.O. 16:00 ディナー 17:00 〜 22:00 L.O. 21:50 [日・土・祝・祝前] 11:00 〜 22:00 L.O. 21:50 詳しくは公式HPにて確認 |
| 定休日 | 無休 年末年始（要確認） |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ東西線 ／ 東陽町駅 徒歩2分（81m） 東京メトロ東西線 ／ 南砂町駅 徒歩14分（1.1km） 東京メトロ東西線 ／ 木場駅 徒歩16分（1.2km） |
| 座席 | 11席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
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| 利用シーン | |
| 電話番号 |
