北新地 鮨 なか川

途中何年か空いたけど10年以上前からお世話になってる店。以前はもっと高かったようなイメージですが今は新地の鮨屋としてはリーズナブルな価格になってるんじゃないでしょうか？大将最近独り言多い。しばらくあくと行きたくなる店です。

連れてってくれた人が、大将とも同い年で良く通ってるみたいでした。 高級なお寿司屋さんに来るのは久しぶりなんで緊張しました〜( ￣▽￣) お刺身やアテの種類が多く、お寿司が出て来るのが結構、遅めで笑 お腹いっぱいに。。。(^_^; とりあえず、大好きなウニだけは食べたかったからそれだけは最後に食べて〆ました。 日本酒がびっくりするくらい合いました( ｡ˆωˆ｡ )♪ 進む進む〜♡ お刺身やアテも間違いないし、おすすめの日本酒やからいい感じでした。 見た事ない日本酒でしたが、酒蔵の方と面識があるのもあってシリーズで揃ってるとの事でした。 ちょっとずつ味が違う日本酒も味わえてそれも良かったです( ´﹀` ) なかなか自分では行く機会が無いですが、また、お邪魔したいと思います(*^^)v #お鮨 #日本酒にこだわり

味を追求した食材のマリアージュは勿論、日本酒以外にも江戸前鮨と合うワインも絶妙！ またオーナーの人柄も大変良く、お店を出る最後の瞬間まで、笑顔で楽しく過ごせます！

ディナーでワインバーのオーナーさんとお伺い。 カウンター席に並んでおまかせコースをいただく。 個室で6名のテーブル席もあるので接待で使うシーンもあるかも。 刺身、土瓶蒸し、アワビからのお鮨を数貫。 店主さんとの会話も楽しく、ネタも新鮮で 大変美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。

北新地でお寿司です。 こちらの大将、食材や器へのこだわりは もちろん、お寿司に合わせたワインも豊富！と聞きつけて訪問 ですが、シャンパンはなくスパークリング 赤と白も国産のものが1種類だけだったのが残念でした。 お料理はおまかせで、季節のものを美味しく頂きました(^^)